[食记] 台南 Nara Tahi 泰式料理 三井Outlet

楼主: hibabino (黛西)   2022-06-15 08:40:40
餐厅名称:NARA Thai Cuisine 泰式料理
消费时间:2022年/03月
地址:台南市归仁区归仁大道101号1F
电话:06 303 2669
营业时间:11:00–21:30
可否刷卡:可
有无包厢:无
===========================
图文版:https://www.daisyyohoho.com/nara-thai-cuisine/
===========================
来自泰国的 NARA Thai Cuisine 泰式料理,从 2017 年在台北插旗后,终于在 2022 年进驻南台湾!地点就开在台南三井 Outlet 1F 主题餐厅中。NARA Thai 不仅是泰国旅游杂志的宠儿,更是国际美食评鉴米其林餐厅推荐的多次获选者,以前是许多人到泰国旅游必访餐厅,但现在南北台湾都吃得到:)
说到来自泰国的米其林推荐餐厅,还有一间米其林一星的泰北菜《颂丹乐 Somtum Der Taiwan》开在台北京站,有兴趣的也可以找机会去品尝看看。
NARA Thai 的品牌 LOGO 设计是以泰国女孩子上的手环为灵感,而 NARA 则是取自创办人之一的名字。除了在泰国外,海外地区像是台湾、新加坡、香港、越南、印度、缅甸、斯里兰卡等地也都可以找得到 NARA Thai 的餐厅据点,让人在亚洲各地都可以容易就地吃到泰国风味。
因为台南三井 Outlet 开幕不久的关系,几乎每间餐厅生意都很好,建议如果有想要到 NARA Thai 用餐,可以事先线上订位:请点我,这样才不用现场等太久。尤其是人多的话,务必订餐才比较有位置。
看看这个门口的看板,写着 NARA Thai Cuisine 连续三年荣获米其林推荐泰国餐厅,没吃过的人真的是会想一探究竟,更何况米其林还没进驻台南,所以也就让人更跃跃欲试了!
NARA Thai 的白饭采用的是泰国米,我喜欢这种泰国长米:)
跟其他泰式餐厅一样,都是算人头吃到饱的,如果不够都可以再续加。遇到泰式料理这种下饭的菜色们,不续加白饭真的是很难,平常少吃淀粉的我,都不小心一吃就爆糖了。
金钱虾饼 $350
NARA Thai 招牌 Top 1 的餐点不是月亮虾饼,是金钱虾饼!金钱虾饼一份六个,炸得金黄金黄,就好像甜甜圈一样的造型好可爱!但其实这个造型不是甜甜圈,是古代铜钱的"金钱"造型才对。
淋上一圈的梅子酱,一口咬下外酥内Q,Q的是虾浆跟虾肉的弹牙,搭配特殊的梅子酱带着酸酸甜甜的滋味超下饭好吃!幸好我们这天是三个人来吃,一人可以吃到两个,不然如果只能吃到一个我应该会觉得很不过瘾:P
虾酱空心菜$200
每到泰式料理餐厅必点的虾酱空心菜,虾酱味道浓郁,咸度也偏高,是一道重咸下饭的青菜。其中鱼露味有一点点偏重,可能不是每个人都会很喜欢,不过我自己是觉得带有一点辣度的口味很开胃好吃。
打抛猪 $280
打抛猪用的肉是猪绞肉,猪绞肉偏大块,咬起来很有扎实感,不会是细碎的肉末感。底下铺有切断对切的紫色茄子添加口感,有打抛猪的香,但辣度因为在一开始跟服务生说微辣,所以觉得辣味稍显不足,再辣一点会更好吃。
冬荫功汤$350
每次去泰国餐厅,必点的汤品当然是曼谷代表“冬荫功汤”。冬荫功就是泰式酸辣汤的意思,主要以各种香料调配而成,与法国马赛鱼汤和中国上汤并列为世界三大汤头,这么经典的泰式汤品,让我每次翻菜单都忍不住点下去。
送上桌的冬荫功汤,橘红的汤头颜色超美,用金色的汤锅装着,底下还有蜡烛在烧,店员还提醒着我们:“汤匙不要在锅中久放,不然会导热烫手。”
捞一捞,可以捞到虾子跟菇类,菇菇小小的,吃起来口感很好,虾子也很新鲜大只,重点是汤头那个酸辣超够劲!我超爱~~~。只不过虾子要自己剥壳,有点麻烦。
柠檬鱼$480
柠檬鱼是这天最晚上桌的一道餐,送上著,一整只鲈鱼就像泡菜蒜末汤中,敷著几片柠檬切片,肉质细致,柠檬酸香够劲。搭配着满满的蒜蓉,对于爱吃酸的我来说,只想把这盘吃到一滴不剩:P
重点是那个柠檬蒜蓉酱淋在饭上真的是下饭到不行,有够酸的!!!
椰子汁$120
这个是现场加入会员的入会礼;生日优惠的话,则会送甜点一份!
顶着米其林餐盘推荐光环的 NARA Thai Cuisine 进驻南台湾,价格有点高,味道不错、服务好,最推荐金钱虾饼。但是比较起来,南纺购物中心中的 Siam Siam装潢更漂亮,餐点口味我也更喜欢,就差在服务比较不及格就是。
以上用餐心得供大家参考,如果有到台南三井 Outlet 想吃泰式料理的话,可以来尝试看看这家米其林推荐餐厅。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com