餐厅名称：面屋六花
消费时间：2022年/3月
地址：台中市北区学士路236巷2号
电话：无
营业时间：11:30–20:30
网志图文版:https://www.tony60533.com/menya-rokka/
这间面屋六花藏在我口袋名单已久，终于来朝圣了，面屋六花中午没有休息，
我们假日下午来，还下著小雨，到门口时发现都没人还以为没开，
靠近一看才发现我们刚好选了比较冷门时段竟然不用排队也太幸运，
个人觉得满好吃的，虽然只有一片肉，但价格也算拉面中比较平价的。
这是大约下午五店多的人潮，原本三四点的时候吃一个人都没有
只是我们离开时忘记拿伞，又开车回来拿，才看到这样的排队人潮，
想吃拉面又不想排队的朋友，很推荐下午三四点这种时段欧。
当天靠近门口确认有营业，站在右边的点餐机看了一下菜单，
店员突然走出来告知目前还在煮水，可能要等20分钟左右，
看我们要不要附近绕绕在过来怕我们等太久，但外面下著雨，
我们就问是否能在店里等，店家说可以，就让我们先点餐进去里面等，还满贴心的。
点餐机旁边有一个排队及内用须知，人需要在现场才可以购单取号，
只有10个位子，人多请分拆，一个位子须点一碗面，
汤头调整跟加面可以跟店家说，可以免费加面，
因为我们没排到队，之前有听说要抽号码牌，
不知道现在是否还需要，我们是点完餐就入座了。
拉面口味1~5都是猪豚骨、另外有鸡豚骨、酱油底。我在1~5号难以抉择每种都想吃啊，
最后点了浓厚豚骨跟花椒豚骨吃看看，下次想吃大蒜豚骨听说也很厉害。
价位160~240之间，我觉得算平价，不过每碗好像都只有一块肉欧，
爱吃肉的话还是比较推七面鸟跟有囍系列。
面屋六花只有10个位子，我们整个包场了啦，来之前只有想说希望不要排太久，
没想到是一个人都没有甚至包场的状况，觉得颇幸运的，
直到我们吃完离开才陆续有人来，大推下午时段阿。
面屋六花有提供水自行取用，也有酱料，但我是觉得完全用不到酱料，
已经很够味。但还好有提供水，因为我点花椒拉面超辣的很过瘾，喝水喝好喝满。
花椒拉面$230
花椒拉面刚来的时候我想说看起来还好阿以为会整个红通通，好像还可以接受的辣度，
一共有一片肉、半个糖心蛋、还有笋子、葱花、木耳跟一片海苔，
算基本标配，我觉得虽然肉只有一片，但基本就有半颗糖心蛋满棒的。
肉片满软嫩好吃的，因为只有一片有点舍不得吃，到最后才吃，
沾满花椒的肉片好吃，只有一片肉真的吃不过瘾阿，想吃多一点肉的话好像可以另外加价
吃第一口还满惊艳的，微辣好吃，但越吃到后面越有后劲，
到后面整个嘴里都麻麻辣辣的，但还是忍不住一直吃，真的还好有提供水，
还可以稍微解个辣，爱吃辣的很推这个花椒拉面欧。
半颗糖心蛋也颇好吃，蛋黄很刚好的半熟，配着吃满赞的。
浓厚豚骨$200
这碗是浓厚豚骨，原本看起来也以为没很浓，但实际上真的非常浓郁好吃，
汤头感觉是辣味的浓度*1.5左右，喜欢日本超浓郁拉面的话可以点这道，
我满喜欢这个汤头的，一样有一片肉、一颗糖心蛋、笋子、葱花、木耳跟一片海苔。
叉烧虽然稍微有点薄，但真的十分软嫩好吃，是不是想让人意犹未竟啦。
然后本来我想跟男友交换吃，但因为我的花椒豚骨味道太抢眼(太辣)，
我嘴里已经麻到换吃豚骨没感觉了。还好在吃花椒前有先喝浓厚豚骨，
知道真的很好喝，但这个浓度可能有些人会觉得太浓太咸，
想加水可以自己加，我自己是觉得满刚好的是我喜欢的浓度。
这浓郁的汤头配着面吃真的会一下子就吃光光，如果男生面不够，
留点汤可以加面唷，他加面也是一大坨，若需要可以跟店家说。
然后我要讲一个小插曲，就是我们吃完后觉得好吃想打包回家孝敬父母，
所以点了一个浓厚豚骨跟鸡豚骨，并且告知店员要加一碗面，
结果带回家之后，打开发现完全没有肉，但却有原本盒子装的两碗面外，
另外还有三包面，想说到底发生什么事啦，面也太多然后没有肉是哪招，
虽然只有一片肉但肉还是重点压。
想说要打电话问一下店家，结果发现面屋六花没有电话，
于是我传讯息到店家粉丝团附上照片询问一下没有肉这件事，
不到半小时店家有回复，跟我们不好意思说店员是新人忘记放叉烧，
愿意帮我们退费或是再出一样的品项给我们，感觉满有诚意的。
但因为我们离面屋六花有点远，那时回去拿雨伞已经跑了一趟
可惜当时没发现没放到肉，但觉得为了两片肉退费好像也有点过分，
毕竟也拿了人家五碗面(误)，所以后来跟店家说没关系，
下次去的时候再补我们两块肉就好，我爸妈也说没关系不要再为了两片肉跑一趟，
大家外带的时候记得要稍微检查一下比较保险喔。
最后附上停车场资讯，再面屋六花巷子对面就有停车场，
城市车旅学士二站，平日半小时20元，假日半小时30元，
当日最高230元，这应该是最近的停车场，有开车来可以考虑停这唷。
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