餐厅名称：夜好姨臭豆腐
消费时间：2022年/02月
地址：台南市仁德区中清路36号
电话：06 270 5515
营业时间：14:30 - 21:00
可否刷卡：否
有无包厢：无
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/rende-ya-howyi/
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位在臭灶脚对面的夜好姨臭豆腐，从小摊贩开到店面，是台南仁德钟厝夜市的人气小吃店之一。卖的东西很单纯，就只有三样而已，分别是招牌臭豆腐，以及金瓜米粉跟大肠猪血汤。虽然价格上有一点点小贵，但是口味还蛮好吃的！即使连这天超过晚餐正餐时间来，客人还是有在陆陆续续上门。
臭豆腐有大小份之分，大份7个，小份5个。
猪血汤一碗$30元，加大肠则是$45元。
店内墙上有一面臭豆腐的营养价值，K先生看到这才跟我说，他以为臭豆腐就是没营养的炸物，哈！其实臭豆腐是经过发酵的食物，所以有益生菌，只要制作环境好且干净的话，都是好食物喔。
臭豆腐（小份）$50
小份的臭豆腐，有够臭～一份有五块，中间戳了洞，就是要把泡菜给塞进去再一口吃！臭豆腐不到特别酥脆，但不会刮嘴，里面豆腐气孔多，搭配的酱汁中规中矩。
泡菜给得多，只是这泡菜醃制的味道我不爱...，觉得超可惜，不然通常吃臭豆腐我都是会再加一份泡菜的呀～。
大肠猪血汤 $45
大肠猪血汤，加有一点韭菜，里头还有萝卜可以吃，因为有萝卜，所以汤也格外清田，整体料算蛮多，汤头也是走清澈不油的路线。
金瓜米粉 $40
金瓜米粉～～～～这天因为来的时间晚，所以我点到的是最后一份，老板娘说把剩下的都给我，结果看起来就变这么大一份，还有不少肉燥，整个很亲切大方啊～。
金瓜米粉的口味清爽，吃得到金瓜的口感，还有高丽菜的爽脆，搭配上不油腻的肉燥，好吃！比起私心觉得不搭嘎泡菜的臭豆腐，我更喜欢这盘金瓜米粉～。
在仁德想吃臭豆腐，这间钟厝夜市的夜好姨臭豆腐是很多当地人的爱店，有机会到附近可以来吃吃喔！