餐厅名称：关子岭竹香园瓮缸鸡-关岭总店
消费时间：111年2月
地址：台南市白河区46-3号
电话：06-682-3100
每人平均价位：NT500元
营业时间：11:00~14:30、16:30~20:30，每周二休。
图文好读版
https://ajgogo.com/zhu-xiangyuan/
在关子岭吃过茶壶鸡、易家香、原味山产美食，这次改吃据说是关子岭生意最好的“竹香
园瓮缸鸡”，关岭总店就在温泉公园附近，还有一家分店在市道175上，上关子岭前就会
看到的仙草旗舰店。
关子岭竹香园瓮缸鸡-关岭总店
地址：台南市白河区46-3号
电话：06-682-3100
营业时间：11:00~14:30、16:30~20:30，每周二休。
官网：http://www.zhu-xiangyuan.com/。
关岭总店规模不大，烤瓮缸鸡的地方还设置在餐厅对面，店员要从这边端鸡肉过马路才能
上菜。
餐厅在市道175两侧都有免费停车场，上下山方向的车子都方便停车。
餐厅看起来有重新装潢过，算是这一带用餐环境相对舒适的一间。
平日店内也是坐满满，我们没订位，还好等个15分钟就有位子了。
桌上热茶特别用竹桶装，茶感温润带有清香，蛮好喝的。
有别于其他山产店大多必需点一整鸡，这边可以只点半鸡，也有贴心的双人套餐，两个人
来用餐很方便。
不过这边的价格也比较贵一点喔～
铁板豆腐 小份 180元。
这吃起来像黑胡椒版的老皮嫩肉，口感软嫩，吃起来挺香的。
麻油蛋炒川七 中份 200元。
川七吃起来有点黏滑感，最常见的做法就是用温润的麻油一起炒。
酥炸香菇 小份 180元。
外皮相当酥脆，香菇吃起来软嫩多汁，沾点胡椒粉很对味。
甘蔗笋 小份 200元。
这个小份是真的很小份，甘蔗笋吃起来挺爽脆的。
紫苏梅子鸡 半只 420元。
炸过的鸡肉块，炒入甜香酸的梅子酱，吃起来酸甜开胃，表现不错。但最近吃过最好吃的
梅子鸡在高雄宝来温泉的宝来小吃部。
麻油鸟佛 450元。
那天大家最喜欢的就是这道鸟佛，小颗的鸟佛我比较敢吃，口感像会暴浆的珍珠。
麻油滋味醇厚，不会过于浓郁，相当好喝呢。
瓮缸正土鸡 全鸡 600元。
这边的瓮缸鸡感觉比较小只，上桌前店员就已经把鸡肉剥好了，对于不喜欢自己动手的人
来说很方便。
中间的鸡油汤特别强调可以拿来拌饭，鸡油挺香的，但没有调味，淋在饭上就是吃一个香
气。
鸡皮相当酥脆，带点柴香气，肉的部分多汁不干柴，虽然整体来说不错吃，但也没有到非
吃不可啦。反而让我们很好奇中午吃的易家香烤鸡会不会更棒～
点烤全鸡会送一大碗用鸡骨、酸菜、鸡油熬煮的酸菜鸡汤，喝起来是蛮醇厚的，带点酸香
特别香气，不过稍微油一点。
这餐吃下来反而没有特别惊艳，山下的易家香比较对我们的胃，下次来关子岭会再去易家
香点烤鸡来吃吃看，比较一下。