[食记] 板桥江子翠。花莲光复高丽菜煎饼

楼主: paiyeu   2022-03-23 23:44:15
花莲光复高丽菜煎饼
地址:新北市板桥区三民路一段3巷1号
电话:0965 120 089
营业时间:14:30~18:30
图文网志
https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/354726088
这家在板桥三民路上的花莲光复高丽菜煎饼,
每次回家经过都是排队人潮,
这次趁著平日一打一顾小孩,小孩在推车上睡着,
就来排队购买看看到底好不好吃。
只是真的等好久阿!! 这天居然排上快一小时,超要命!
后来问老板,平日时间开放可以先电话预订,
1点半就可以打电话给老板预约,没有预定数量门槛。
因为是现包现煎,所以要购买一定要耐心等候阿!
而等待的过程中,就发现店家现包的高丽菜饼,
真的一直塞高丽菜进去面团中,一点都不小气,用料超实在的。
终于好不容易排了好久,终于买到现煎的高丽菜饼了。
买的时候花莲光复高丽菜煎饼一个为30元,
不过现在已经涨到35元了!
回到家马上享用,原本担心高丽菜饼吃起来会很像大型的生煎包,
但根本不像生煎包,因为高丽菜饼的饼皮还蛮薄脆的,
且吃起来并不油腻,超好吃的。
里头包的高丽菜真的很多,超饱满,高丽菜吃起来爽脆新鲜!!
调味上算有点重口味,带点黑胡椒,高丽菜饼不用特别沾酱就很好吃!
作者: mimicwpe (慢跑是C/P值最高的减肥法)   2022-03-24 01:42:00
感谢分享

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com