[食记] 台北双连 稻町家食堂 从心中感到温暖的日式定食

楼主: lovepig227 (卡达)   2022-03-13 03:53:51
※ [本文转录自 Datong 看板 #1YBFewn8 ]
作者: lovepig227 (卡达) 看板: Datong
标题: [食记] 稻町家食堂 从心中感到温暖的日式定食
时间: Sun Mar 13 03:53:27 2022
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餐厅名称:稻町家食堂
消费时间:2022年/3月
地址:台北市大同区赤峰街85号(近捷运双连站1号出口)
电话:02-2550-0855
营业时间:1200-1600、1730-2100
每人平均价位:250
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图文网志:https://guanna.site/ddjshokudo/
农历年假期经过赤峰街时发现原本卖炖饭的店招牌换了,看到名字是“稻町家食堂”我马
上联想到中山站附近小有名气的-稻町家香料咖喱,想着应该也会不错吃吧,便存到口袋
名单。
店家环境 & 菜单价格
店内空间不大,围著作业区一圈的吧台位,可能这个新品牌还没有很多人知道,我们没有
排队马上就入座了,想拜访的可以把握还没很多人知道的时候来,用餐空间更舒适。
如同店名的食堂,小店提供定食种类选择不多,分别是蒜香奶油烧鱼、姜烧猪肉、南蛮炸
鸡和马铃薯炖肉(牛)4种,价位在200 – 300元间,选了南蛮炸鸡跟马铃薯炖肉2种来
测测稻町家食堂口味水平。
喜欢甜点饮料的,主食外可加购甜点套餐,+78元享有日式布丁和40元任选饮料(可补差
额),40元饮料选项就蛮多的,Twinnings红茶、日式ITOEN绿茶、天人冰红茶等等都是40
元(外面其他店家Twinnings红茶卖个80、100元的),这边真的很不错,强烈推荐大家加
点!
主食-南蛮炸鸡(定食),$288元
定食附有2道日式小菜、沙拉、味增汤、越光米饭(饭少 – 5元、续饭 + 30元),每样
口味都很不错。
主餐的炸鸡外酥内嫩,和我爱的戚风日式炸鸡很像,鸡块很大颗,一咬下去有满满的肉汁
上面的南蛮沙拉酱是酸黄瓜的酸味和美乃滋的甜味,底层还有淋上带咸酸味的酱汁,
很有层次的堆叠,让炸物香而不腻,这道我很喜欢,以后来可能会忍不住再点!
主食-马铃薯炖肉(牛)(定食),$288元
马铃薯炖肉的口味我觉得偏甜,但点餐的南部人非常喜欢这味道!也可能是因为上面的温
泉蛋我们是捞到白饭上拌著吃,如果把温泉蛋拌入马铃薯炖肉中,或许就会降低甜度变成
比较温润的口味,大家可以试试看。
加购甜点套餐-日式布丁 & 40元饮料,+$78元
甜点布丁口感很绵密细致,入口先是焦糖香气,布丁化开后鸡蛋香味四溢口中,最后
才是奶香味。喜欢日式布丁的人,答应我一定要点!(滑到右边第4张,可以有
迷人的布丁震动画面)
稻町家食堂-小结
不知道你看过日剧深夜食堂吗?稻町家食堂就像剧中的小店一样散发著温暖的气息,虽然
都是简单的家常日式料理,但吃下去真的带给我满满的幸福感,在捷运双连站这闹区也算
是中规中矩的价位。如果喜欢日式定食这种简单、温暖、有家的味道,稻町家食堂很推荐
大家尝试!

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