[食记] 台中 春三朝午|早午餐、下午茶的好去处

楼主: z24518261 (七宗痛)   2022-02-27 18:52:31
名称:春三朝午
消费时间:2022 年/ 02月
地址:407台中市西屯区上石路179号
电话:04-2452-9855
营业时间:10:00–16:00、17:30–20:30
价位:120~800
blog超多图好读版https://arjun.tw/blog/post/220207
今天拜访的是位于西屯区上石路上的“春三朝午”,一旁就是青海家乐福,如果是开车或
骑车来用餐的朋友,停车算是满方便的喔!“春三朝午”在三角窗店面上,简洁又大方的
蓝色大招牌非常显眼,远远走过来就看到囉。
店门口有一个超大的手机画面,上写着“春三朝午”的电话,是很有趣的设计。
春三朝午用餐环境
虽然从外观上看起来就觉得里面应该不小,但实际走到二楼才真的觉得这空间,真的是够
宽敞啊!店内装潢走的是工业时尚风,虽然新潮但不失温暖。
挑高的一楼,是柜台及座位区,搭配大大的落地窗,窗外洒落进来的阳光,给人相当惬意
的感觉。
二楼主要是以四人桌为主,桌与桌之间距离很够,用餐起来不会觉得拥挤,而且也不会被
隔壁桌的聊天声干扰。
色彩缤纷的椅子搭配上木质桌,清水模与植栽绿墙的组合,是冲突,但又不失美感的视觉
效果,同时又让人印象深刻。窗户边的座位采光也很棒,让食物当起模特儿时,更觉得美
味。
因为不收服务费的关系,所以二楼有设置了餐具及水的自助区。
二楼后面跟三楼则是包厢的部份,采光还算不错,但因为没人使用所以没开灯,拍起来比
较暗。包厢很适合家庭聚餐、同学会、春酒聚餐等,而且低消是每个人点一份餐加饮料而
已,算是经济又实惠的选择,有兴趣的朋友可以跟店家讨论唷!
春三朝午菜单
(线上菜单请点我)
春三朝午的早午餐大多是都豪华澎湃又大份量路线,是肉(有牛、鸡可选)、沙拉、面包
的组合,另外也有提供意大利面,口味也是不少,有蔬食、白酱、金酱、泰式、绿酱等。
饮品的部份,我看大家来打卡都是点溢出来瀑布鲜奶茶,有趣又好拍,我自己也是很推荐

我爱查理牛排$390
网络评价说,这道是春三朝午的招牌,也是卖最好的早午餐喔!大份量的组合,有牛排、
蛋、吐司、浓汤,还有一颗冰心地瓜,是种类与营养都面面俱到的早午餐。
粉红色的牛排,采用的应该是嫩肩牛部位,油花虽然不多,但经由大火把肉汁紧紧锁住,
所以吃起来软嫩且多汁,上面撒上了来自喜马拉雅山的萃取玫瑰盐,让每一口都是上天堂
的享受。
面包蓬松又柔软,上面还有撒上果干点缀。
温温的蕈菇浓汤,早上来一杯,暖心又暖胃。
金沙跳跳虾意大利面$380
一端上来就看到面好多,份量不容小觑!上面厚厚的酱,就是这道金沙跳跳虾意大利面的
灵魂,“金酱”使用了咸蛋黄当基底,拌开之后,吃起来除了滑顺细致以外,还带有点沙
沙的口感,一入口,淡淡的咸香带点香甜,让人一口接着一口停不下来。
面条本身偏硬,弹牙并有嚼劲,但又不会给人没熟透的感觉,拿捏得恰到好处。
旁边满满的新鲜白虾,已经去好壳了,而且脚跟虾须都已经处理掉囉,可以直接开吃好贴
心!味道方面只有单纯用盐与胡椒,来带出虾子本身的鲜甜味。
草莓欧蕾$190,套餐换购$150
冬季限定的草莓欧蕾,也是超级吸睛的,满满的料多到满出来了!有草莓切片跟小麦片饼
干等,可以同时享受到绵密奶盖及爽脆的口感,甜度我觉得还可以,搅拌均匀之后,草莓
的微酸会与牛奶完美融合,是甜中带酸又不腻口的迷人滋味。
溢出来瀑布鲜奶茶$160,套餐换购$120
奶盖绵密又滑顺,奶香味浓厚的像似奶昔感,基底是无糖红茶,两者搭配起来的甜度很刚
好,会先感受到奶香,接着茶香的尾韵会萦绕在口中,还满适合早午餐或是下午茶的。
盘子上的珍珠有画龙点睛的效果,让整杯饮料更有溢出来的意境,很有趣!
整体来说
在还没踏进来之前,端看环境,你会以为这是网美打卡一次店,实际吃过之后,才知道他
们很用心,从创意跟用料上都是,餐点好拍又好吃,这也难怪为什么网络上评价这么好了
!以上,跟各位分享囉。

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