※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1XyGr6hA ]
作者: cottonbubble (多肉动物) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 幻厅 早午餐.咖啡.甜点
时间: Wed Jan 26 16:58:43 2022
幻厅
地址：高雄市前镇区新光路17号
电话：07-5360050
营业时间：10:00~18:00、周三公休
好读图文版 2022.01
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69949078
大远百对面的全家附近，一排林荫大楼丛中，
前阵子悄悄有着玻璃白透装潢，俨然有别于其他色彩的大胆应用，
追踪店家许久，看着装潢一点一滴落成也相当有趣，无论是灯饰、
整体的装潢选物，都非常别致。这样的店家竟然也有儿童座椅，
且七岁以下不用低消如此友善，一定要来捧场打卡才行，
对于沙拉、点心儿子也很捧场，味道极好。
透明美椅美桌，充满拍美食照都还会拍到自己脚的透明桌子。
高脚椅绝对是拍照美选，我带小孩要乖乖上二楼，因为那边比较宽敞。
柜台旁边的灯饰好复古，自创风格的让人处处有亮点，
像是整体透明玻璃感的柜台，也充满整体感。
自制面包甜点
我们进门的时候刚好店家还在制作面包与点心，
今天刚好也有品尝三明治，与店家赠送的燕麦饼干，
包括甜点都超级好吃，希望面包还有单独贩售，真想大口咬著吐司呀。
灯饰都很酷，楼梯超长上了二楼，因为我要抱小孩所以知道颇陡，
不过因为店家很美就能原谅。一上楼放置的地方为自助餐具与茶水区域，
店家不收服务费用，需下楼点餐但会送餐上桌，也不用自己收拾。
二楼一片面对外头永久绿荫的风景超美，椅子为旧物不过搭配玻璃桌真的很厉害欸，
玻璃与外头的落地窗玻璃外美景呼应，呈现到处都是影子感，
像我儿子拿着玩具车，他就说桌子里头也有映照着另一台玩具车，
营造出空间的宽阔，风情万种的颜色来自客人身上的穿着，相当有趣。
菜单 ─ 每人低消200元，不可合并消费，七岁以下儿童无低消限制
如有候位用餐时间以两小时为限，禁带外食，禁止商业摄影。
除早午餐、三明治，中午还有特餐热食供应，有看到别人有点单份量不少，
一直供餐到下午五点，颇让人午后还有热食可蹭，是可考虑来访的选项。
二楼一致的桌椅数多为美，仔细看，二楼还有甜点选单。
这点很贴心，不用一直上下楼梯去柜台看，有兴趣再下楼去点即可。
能让儿子身处这么时尚美味的餐厅我也很高兴，美学教育不能等，
终于他不用窝在亲子餐厅吃难吃的冷冻包料理。茶水自取，有儿童餐具真是贴心。
虽走冰冷的装潢风格，但服务是贴心就是赞。
餐点等待15分钟后才来到，可与朋友话家常。
摩卡咖啡
因为我单独帮它拍一张，巧克力味道浓郁偏甜，这样的天气有种相当温暖的感觉。
我们都有加上套餐+150元，包含可选120元饮料及100元甜点，让人可多尝鲜。
店家有赠送我们燕麦饼干，非常涮嘴，纯粹的燕麦香，小孩超爱！
拿铁咖啡
这杯咖啡有重我喜欢，奶泡也香醇。等餐点来的同时可吃燕麦饼。
南瓜乳酪三明治 170元
三色藜麦土司三明治超超超超好吃，充满弹性又不易被食材掩盖浸湿，
南瓜/地瓜泥也太厚实，乳酪藏在其中，是香浓不臭的(这很重要不然我不吃)
蛋奶素料理，素食者来此也友善，如果有什么不吃也可点餐事先告知。
炙烧香料鲑鱼沙拉盘 390元
充满无毒水耕生菜，但还是有些变化，像下头有炒过的菇类、
南瓜、糯米椒和综合谷物(藜麦等)，有胡麻油醋酱与枫糖苹果醋酱可选。
那鲑鱼虽然小块但也太好吃，使用香料醃渍却不失鲑鱼风味，
厚重的味道刚好提出鲜甜，每一口都好珍贵，幸好小孩觉得有胡椒不吃，
被我一个人囊括入胃。
焦糖布丁
甜点部分浅尝两种，其实种类丰富，难以抉择。一样为套餐加价。
浓郁的焦糖香炒超香，沾多甚至直接喝糖有超幸福的感受，
一口口扎实，小孩也爱。
巧克力黑樱桃乳酪蛋糕
巧克力超浓郁苦甜，黑樱桃有点酒酿感掺与其中，更有解腻之感，
滑顺的感受让人印象深刻。巴斯克乳酪蛋糕与草莓鲜奶油蛋糕也都很迷人，
大家可列为选择参考。
楼上还有展览，吃饱喝足之后可上楼欣赏。
不过我觉得整栋楼就像一间艺术品，每一灯、各类摆设都到位，
建议可先预约再前往，以免向隅。