餐厅名称:滋养制菓
消费时间:2021年/12月
地址:台北市大同区迪化街一段247号
电话:02-2553-9553
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滋养制菓原本地址开在台北中山区南京西路上,后来搬到大同区的大稻埕迪化街,将室内日式栅栏、榻榻米等元素结合外观的红砖建筑,融入于大稻埕商圈。
店内以最中、铜锣烧跟凤梨酥为三大人气招牌点心。
一旁放有多款伴手礼礼盒,也是过年跟中秋最多人选购的款式。
接着来介绍店内超吸睛的冬季限定甜点草莓大福,别看现在有好几叠的草莓大福铁盘,等我拍完离开的时候,瞬间只剩一半,因为大家都是一次买好几个。
草莓大福的价格单颗65元,4颗特价250元,8入盒装特价500元。
最中茶 50元
店员会先加热烤过带有淡淡米香气味,外壳轻巧酥脆的最中饼壳。
接着,拌入小仓红豆粒馅后覆蓋另一片最中饼壳。
现场选购最中茶餐点,即附一杯可以续杯的热茶。
草莓大福 65元
部分麻糬的外观有裂开的痕迹,那是因为在放入草莓的过程中,被大颗的草莓给撑开,完全不会影响口感。
当日新鲜现做的麻糬外皮才Q软,搭配绵密的红豆内馅与鲜甜可口的草莓,大口咬下多汁又香甜。
想要品尝日式点心,到大稻埕不妨顺路来试试看。