餐厅名称：阿娟咖哩饭鸭肉羹
消费时间：2021年/11月
地址：台南市中西区保安路36号
电话：06 224 8134
营业时间：11:00–21:00
可否刷卡：否
有无包厢：无
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/a-juan-curry/
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台南保安路美食何其多，每次来这边都觉得一个胃很不够用！这间“阿娟咖哩饭鸭肉羹”，位在阿龙香肠熟肉隔壁间，每次周日来，都只看到阿龙有开，阿娟没开，这才知道阿娟的公休日是礼拜天！如果有想吃的人，在安排行程上就要注意一下，礼拜天来试吃不到阿娟的！阿娟的古早味小吃有台式咖喱饭跟鸭肉羹，冬天来，还可以来一碗当归汤暖暖胃。
阿娟的用餐的护爱位置，延伸到隔壁转角处，生意还蛮好的，招牌设计跟同一条路上的阿文米粿有异曲同工之妙。
阿娟的餐台上，是排排站的木板菜单，特殊的字体搭配菜单设计，看起来非常地用心！
墙上写着阿娟咖喱饭鸭肉羹的历史，诉说著这间店最初于民国 34 年开始研究台南小吃，直到民国 54 年才开立原下大道的小摊贩，直到民国 78 年才开到了保安路上，前前后后超过一甲子的岁月，陪伴了许多台南人长大。
鸭肉羹饭 $65
鸭肉羹饭，还蛮大一碗的，上头可以看到好几块的白萝卜，里面给的鸭肉也不少，而且鸭肉是有厚度的鸭肉块，不是鸭肉片！
萝卜甜又脆，让汤头清爽带有萝卜甜味，捞一捞还可以看见黑木耳的踪迹，喝一口羹汤，觉得口感明显比清珍鸭肉羹更稠一些，口味偏甜。
鸭肉咬起来是扎实的肉感，不会柴，有些带骨要小心咬。不过后来看才发现很多人推的是阿娟的当归系列，这次没吃到，只好下次再来吃拉。
咖哩饭 $75
阿娟的咖喱饭送上桌，那胡萝卜好多啊...，份量还蛮大一份，女生吃会很饱的那种真材实料。
猪肉块约莫 4、5 小块，并不多，咬起来有点偏干柴，不过红萝卜马铃薯都炖得很透，红萝卜软、马铃薯则还保有口感不烂。
咖哩是带有辣度的口味，吃起来很开胃，是比较偏辛辣一点的台式咖哩口味，味道香浓，颇有特色，但整体味道对我来说还行，不会是让我想吃第二次的那种。
这天坐在阿娟咖哩饭鸭肉羹吃饭，边欣赏著保安路日落的景色，夕阳染上的云朵底下是车水马龙的街，很热闹。