[食记] 来碗新营李家宇航牛肉汤 每周限定特色菜

楼主: albee10 (albee)   2022-01-17 14:29:38
餐厅名称:新营李家宇航牛肉汤
消费时间:2021/12
地址:730台南市新营区中正路33-6号
电话:06 632 2872
营业时间:11:00–14:00、17:00–20:30(日、一公休)
每人平均价位:250
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:香煎菲力
完整图文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/362361554
是什么牛肉汤店不只有牛肉汤
位在新营的李家宇航牛肉汤,不只有牛肉汤
每周推出一道限定特色牛肉料理
除了牛肉汤还能吃到不同料理牛肉的方式
墙上满满都是特色料理照片
白饭、肉燥饭无限自助取用
牛肉汤 $130
清爽的汤头没有过度调味
入口爽口的姜味
鲜烫牛肉透著粉嫩粉嫩的色泽
带点厚度但入口还是软嫩的不要不要
鼠尾草人参炖牛肉 $280
草味像是小时候妈妈炖的补药
使用台湾在地温体牛肉料理,有着丰富的油花
肉的份量十足,入口油脂包覆瘦肉化开
香煎菲力牛肉片 $250
菲力肉质是牛部位里最软嫩的,油质含量低也没有筋
送上桌时老板贴心提醒要赶快吃
厚薄适中,表面煎的危焦
入口香嫩又不失口感
炒青菜 $70
大火快炒的香气,直接掳获我的味蕾
牛肉汤喝完还可以自助到柜台加汤
整体餐点份量很够,三人分食很饱足
而且会忍不住一直加饭XD

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