餐厅名称：日胜饮食店
消费时间：2021年11月
地址：新竹县新埔镇和平街66号
电话：03 588 2260
有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354391126
日胜饮食店生意真的很好，大概排了半小时才入内
点了姜丝大肠、客家小炒、梅干扣肉、福菜焖笋、
日胜甜不辣、炒粄条、炒面、高丽菜。
梅干扣肉，卤得恰恰好，很入味，非常的好吃。
姜丝大肠我有吓到，超级无敌酸(可能这才是正统)，
其他家的我都可以吃几个，日胜我连一个都无法，哈哈！
一咬下去，就酸到无法吞进去XD
这应该就是道地的客家口味，真的超超超酸的。
日胜甜不辣也很特别，里面有包猪肉，
满有特色的，在其他地方没吃过。
日胜真的是很道地的客家菜，
喜欢客家菜的同学可以来吃吃看唷。