在台北住10多年一直以来在找这几样好吃的食物
1.油饭(找到
2.古早味炒面(找到
3.面糊蛋饼(找到
4.米糕(没找到
5.肉粽(今天找到
前阵子尝试八德路有名的肉粽店超难吃的,里面有包栗子 蛋黄 土豆跟肉
台北不管粽、油饭、米糕都要加甜酱,味道很怪…..
前几天终于找到一间好吃的粽子,只包肉跟香菇,完全不用加酱就有味道,虽然味道有点
淡
不过是我目前在台北吃过最好吃的肉粽,各位有觉得好吃的粽一定要加酱吗
若是内馅的料(香菇 肉..)有炒过 调味味道够 不加酱就很好吃了
作者:
nayaya (naya)
2021-12-30 20:09:00我不加酱不行
作者:
kidtel (chu*小宝贝*)
2021-12-30 20:43:00鼎泰丰的肉粽不用酱就很好吃啦
作者:
lapetit (lapetit)
2020-01-01 01:01:00王记吧。王记不难吃,但他应该是台南口味吧?北部粽没有在加酱的。都是南部粽鼎泰丰好吃
作者:
KUNI0202 (è—視王法)
2020-01-01 05:27:00不加是一种风味,加也是一种。
我台北人,我在台北没吃过肉粽加甜酱的,不都加甜辣酱或海山酱吗
作者:
biofish (shhhh)
2021-12-31 17:42:00加酱多一种风味还不错啊
作者: ccwu59 2021-12-31 23:26:00
八德路有名的肉粽店是哪间, 听起来超棒的
作者:
iwenko (阿文)
2020-01-01 14:03:00请问哪里有古早味炒面
我还以为甜酱说的是甜酱油膏,像南部这种味,我只有在新北找到
我觉得个人饮食习惯影响会比较大 平常吃清淡点 吃东西也会比较尝的出食材本身的干咸甜 中北部外食的调酱偏咸南部偏甜 因为大多自煮 粽子每年也是自己包 吃外面卖的粽子都不加酱吃 就差在有没有粽叶香 有的话会给很多分PS:很多店家粽叶都会重复再使用 后来根本没香味