[食记] 台南 富盛号碗粿

楼主: osakaleo (osakaleo)   2021-12-21 16:38:37
餐厅名称:富盛号碗粿
消费时间:2021年3月
地址:台南市中西区民族路三段11号
电话:06 227 4101
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354345616
富盛号碗粿在台南颇负盛名,这次也是来复习的啦
这次来到的是民族店,建筑是日式洋楼,非常的有FU。
店内装潢走文青风,很难想像这是一家碗粿店啊。
店里贩售品项也很简单,只有碗粿和旗鱼羹
这次吃碗粿,我觉得还好而已,
有点过干,料和味道也都普普。
总之和记忆中的味道不太一样。
(也不排除是太久没吃了,已经忘了它的味道,说不定它一直是这个味道与口感)
旗鱼羹味道则是差不多,带点甜的羹汤是台南特色。

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