餐厅名称：01Burger
消费时间：2021年/12月
地址：台北市大安区大安路一段51巷29号
营业时间：11:00~14:30 17:30~22:00 (周六日15:00~22:00，周一休)
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69894238
照片记录：六脚兽，搭套餐大约530。
前阵子IG常刷到，去看了工商采访，提到几位创业的年轻人来自T+T，
特色是用油淋刈包面团来当汉堡皮，以前吃过很local的炸割包夜市小吃，
是油味与酥脆感相对重的，01的面皮呈现就有质感许多。
六脚兽多了一块鸡腿排(先把它吃掉)，挺juicy而且面衣带有一股烧香味，
处理掉之后接着咬汉堡，酱料配菜等整体风味颇为平衡，
肉饼粗绞有梅纳香气，肉味稍微不够但是熟度还不错、也多汁(我没有拍剖面)，
感觉可再来试其他口味，不过吃同一家店很消耗"我的quota"，再看看呗~
(酱料调得不错)
(迷迭香薯条做甜口味，觉得涮嘴)