餐厅名称：JAI宅
消费时间：2021年/11月
地址：新竹市东区民权路195号
电话：03-543-9988
营业时间：平日11:00-14:20 17:00-20:20、假日11:00-20:20
每人平均价位：约300/人
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：JAI橘酱爆炸蛤蜊面 $270、日式焦糖柠檬炸鸡 $178、瀑布原味提拉米苏
图文好读：https://nienie.tw/jai/
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2021新竹美食餐厅推荐 JAI 宅新竹巨城店，JAI宅在台北、台中、新竹都有店面，其中新
竹店位于新竹巨城百货对面的巷弄中，
座落于锦华公园内，锦华公园占地广大，环境干净，还有儿童游戏区，带小朋友来这里用
餐完毕还能在公园玩，超棒的，
公园对面有锦华第一停车场及锦华第二停车场，停车费平日每半小时10元、假日每半小时
20元，
上网查询这个停车场也是巨城特约停车场，在巨城消费一千元可折抵三小时停车费，以交
通方面来说非常便利。
[JAI 宅新竹巨城店 环境介绍]
JAI宅新竹巨城店采一整面落地窗，采光超好，餐厅内用许多植物装饰，还有一只长颈鹿造
景，是许多人推荐的新竹网美餐厅，
店内座位不少，但因为餐点好吃、环境好拍，所以假日总是一位难求，建议大家一定要事
先订位。
[JAI 宅新竹巨城店菜单MENU]
JAI宅新竹巨城店提供的餐点选择很多，有pizza、意大利面、炖饭、沙拉、炸物、甜点、
蛋糕，而饮品部分有茶品、冰砖、果汁、水果牛奶、优格、咖啡，
其中意大利面炖饭提供加面加饭免费服务，也能选择加半熟水波蛋 +20元，饭的部分可以
加焗烤 +25元及加双倍焗烤起司 +45元，
升级套餐共有三种选择：
A套餐：加购饮品、果汁可折 30元
B套餐 +170元：含季节浓汤和饮品任选
C套餐 +199元：含150元以下甜点和饮品任选
这天我们点了：JAI橘酱爆炸蛤蜊面 $270 搭配A套餐 $120（红茶牛奶冰砖）、明太子奶油
炸虾面 $290 搭配C套餐 $237（瀑布原味提拉米苏、夏威夷果茶）、日式焦糖柠檬炸鸡 $178。
[JAI橘酱爆炸蛤蜊面 $270]
意大利面算是JAI宅的招牌必点餐点，他们家的意大利面有提供多种酱汁选择，除了基本的
帕里斯白酱、卡拉奶青酱、维希番茄红酱外，还有明太子奶油、泰式酸辣、JAI橘酱、橘肉
酱等多种酱料基底选择，
这天我们选择的是JAI橘酱，橘酱算是中和白酱及红酱的结果，红酱的蕃茄味没有那么多、
那么重，多了白酱的奶油去融合，吃起来超浓郁，但又添加了番茄的酸甜香气，蛤蜊的份
量多到不行，应该有三四十颗这么多，喜欢吃蛤蜊的朋友绝对别错过，超适合点给孩子们
吃，面条也非常Q弹，且酱料有完美的融合进去，看到别桌点的中卷鲑鱼卵面也是十分澎湃
丰富，爱吃海鲜的朋友别错过。
[明太子奶油炸虾面 $290]
很难得吃到这种使用炸虾的意大利面，一般餐厅都是直接使用鲜虾，炸虾吃起来很酥，虾
子的肉质也很新鲜，基底明太子奶油酱料也真的超浓醇香，好喜欢这种口感。
[日式焦糖柠檬炸鸡 $178]
这道炸鸡是很多人来JAI宅都会点这道招牌日式焦糖柠檬炸鸡，吃了一口真的觉得蛮惊艳的
，因为很多炸鸡裹的粉都会完全和鸡肉黏在一起，吃起来干涩且品尝不到肉质的鲜嫩多汁
，但JAI宅的炸鸡是鸡肉本身和外皮有缝隙，酥脆的外皮是独立酥脆口感，吃起来甜甜的超
好吃，强力推荐！
[瀑布原味提拉米苏]
JAI宅的甜点也是必点，尤其是瀑布原味提拉米苏更是店内的甜点冠军，最下方的巧克力脆
饼，搭配蓬松的蛋糕海绵体，并淋上意大利马斯卡邦乳酪内馅，以及最上层撒上提拉米苏
可可粉，口感吃起来多层次，将蛋糕外层的塑胶薄膜撕开，马斯卡邦乳酪向下及向外扩散
流出，像瀑布一般，不仅很有视觉感，吃起来也非常美味。
[红茶牛奶冰砖]
牛奶冰砖系列真的很推，一球球的牛奶冰砖无论你是想要直接当冰吃或是淋上热呼呼的红
茶让它变奶茶喝都很适合，红茶香味十足，即便和牛奶冰砖搭配在一起还是能喝到茶香，
一旁还有附上一杯蔗糖，大家可依自己的喜好添加甜度。
[夏威夷果茶]
喝起来清凉微甜带有当季水果的水果香，非常清爽消暑，上方还摆上水果切片，很好喝。
这次前往 JAI宅新竹巨城店是带着我妈还有孩子前往，我妈非常喜欢这间餐厅，直说她住
在新竹这么久竟然都没有来过这里，而且从来不知道巨城对面的巷子里有一个环境这么好
的公园，
当天吃完后，她立刻说隔天要再带外婆来一次，很难得有这么一间网美餐厅这么合长辈的
胃口，
JAI宅的餐点也真的十分好吃和澎湃，是间在餐点和环境都表现很优异的网美餐厅，
重点是这间店提供舒适的儿童餐椅，也欢迎大家带宠物（宠物不落地），吃饱饭后可以在
锦华公园散步，或是到对面的巨城逛逛，真的超推荐！