餐厅名称:八二亲食
消费时间:2021年/11月
地址:300新竹市东区三民路43号1楼
电话:(03)532-2880
营业时间:11:00-14:00、17:00-21:00
每人平均价位:300元
图文好读:http://suni.tw/mama-kim/
新竹巨城周边的“八二亲食”,2020年新开幕至今,就连平日中午也是一位难求,
需要提早订位,然后也是高朋满座,IG打卡上可以看到木制托盘上,
摆上六样小菜,再搭配色彩缤纷的主食,怎么拍都美,
餐点就像是艺术品,口味是真的非常好吃,以聚餐来说,我觉得菜单的价位也还算亲民,
目前也有搭配五倍振兴劵的活动,赶快来推荐分享给大家。
店名的装潢风格有种中日合并的感觉,清水模的墙面显著稳重舒适,头顶的竹灯罩,
又有种休闲渡假的气氛,店内使用许多器皿装饰,所有座椅都是双人座椅,
但是可以并桌,一楼大概可以容纳30位左右的客人。
菜单的品项看起来不少,点餐的时候店员都会非常专业介绍,
店名八二亲食“八二”代表80%的蔬食、20%的荤食,
亲食就是要让客人有妈妈做料理给你吃的感觉。
米饭定食。奶油菇嫩鸡佐烤食蔬 290元
可以选择白米饭或是五谷饭
六品套餐附有渍物、沙拉、煮物、扬物、蒸物、吸物
我这次就直接选择热量比较低、又充满营养的五谷米,定食最吸睛的就是这个六宫格,
如果吃米线的朋友想要升级成六宫格,也只需要加价30-60元,非常划算。
主食有奶油菇以及嫩煎鸡胸肉,奶油菇其实就是秀珍菇,炸过后的秀珍菇口感酥脆,
再淋上甜而不腻的奶油酱汁,实在是非常下饭,嫩煎的鸡胸肉意外的软嫩,
完全不甘柴,盘内还搭配许多新鲜烹调的时蔬,
今天六宫格的渍物、沙拉、煮物、扬物、蒸物、吸物如下,
有日式醃渍萝卜,沙拉的部分特别将生菜切成小块,淋上柚香的和风酱,
连不爱吃沙拉的我都把它吃完,主物的红萝卜炖煮到非常入味好吃,
汤品的部分就是普通的味噌汤,炸物居然是炸紫地瓜,让地瓜的口感变得酥脆又松软。
基本上八二亲食的餐点都非常好吃,今天所有人大家都觉得每一样餐点都很入味,
吃得出来是新鲜的食材,与用心的烹调方式,六宫格日式定食真的非常好拍。