[食记] 台北 BaanTaipei

楼主: thudadai (三高)   2021-10-14 22:17:02
餐厅名称:BaanTaipei
消费时间:2021年/9月
地址:台北市大安区敦化南路一段233巷15号
营业时间:11:30~14:30 17:30~22:30
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69829624
照片记录:两人3,000。
中午小酌一下,这是第一次来Baan,疫情期间有划算的单人套餐,
和朋友两人又另外单点几道菜配酒,菜式的调味与呈现,半数比预期来得好,
特别喜欢黄咖哩炒海鲜,香料调性是很舒服的饱满圆润,
打抛牛弄得酥酥香香,香兰叶味道有渗入鸡腿、以足够温度烹调使香气充分,
虾饼没有掺杂过多其他带Q的浆类,而加点热烫的那份虾饼比套餐温温两块好上许多。
当天没点到外场说极辣的鸟眼椒炒虾算是失策,因为有带甜蜜蜜的酒阿~~
(无开瓶费,而且还主动问要不要冰袋)
(泰式青木瓜,有感觉到~补上了酸辣~)
(金钱虾饼+香兰叶包鸡)
(加点的这份虾饼才热腾腾,没有掺杂过多其他的浆类)
(打抛牛)
(黄咖哩炒海鲜,当日最爱)
(酸辣海鲜汤)
(加点沙嗲猪肉串,肉尚可、酱汁没有虚化)
(加点,香茅拌虾)
(加点,脆炸猪肉条)
(鸡蛋糕+芒果糯米)
(够甜的泰奶,之前在Zaap喝到的也很可以)

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