[食记] 南投 35瓮缸鸡紫南宫店:好吃的烤鸡

楼主: jay70134 (AJ)   2021-10-12 23:17:09
餐厅名称:35瓮缸鸡紫南宫店
消费时间:110年8月
地址:南投县竹山镇大公街69号
电话:04-9262-2555
每人平均价位:NT500~600元
营业时间:每天 10:30~19:00
图文好读版
https://ajgogo.com/35urn-chicken/
去杉林溪住宿,回程顺便来紫南宫拜拜+吃饭,这间“35瓮缸鸡”是家人推荐的,本店在
南投鹿谷,紫南宫旁也有分店,这里停车方便,是个吃饭休息的好地方。
35瓮缸鸡紫南宫店
地址:南投县竹山镇大公街69号
电话:04-9262-2555
营业时间:每天 10:30~19:00
车子停紫南宫停车场,穿越小贩市集很快就抵达餐厅了,餐厅离著名的金色笋子厕所很近

好像要喝喜酒喔XD
菜单与价格参考~除了必点的瓮缸鸡,其他菜色跟一般热炒店差不多。
鸡油拌饭 1碗20元,浓郁醇香的鸡油+洒满油葱酥,这组合要难吃很难阿,每一口都有鸡
油混合油葱酥香气。
鸡油拌面线 30元,味道跟鸡油拌饭一样,但面线本身带有咸度,所以吃起来咸度高一点
,适合喜欢重口味的人。
表现正常的竹筒饭 50元。
招牌瓮缸鸡 550元,这是必点招牌菜,基本上每桌都会点。
烤鸡熟度掌握刚好,外皮酥脆、肉质相当软嫩,也不会烤过焦,沾点胡椒粉就很好吃了。
如果觉得鸡胸偏柴,店家也附上鸡油让你自由添加。
干扁香肥肠 250元,肥肠炸得很酥,口感酥脆、越嚼越香,跟炸过的四季豆、干辣椒、蒜
头、花生一起拌炒很香,是道下酒菜来着。
蠔油爆牛肉 250元,牛肉熟度掌握刚好,口感蛮嫩的,加入蠔油拌炒香气足,很下饭。
凉拌芥末过猫 120元,沙拉加入芥末,甜中带点呛辣,搭配口感软嫩的过猫菜挺开胃的。
怕美乃滋太胖的话也可以改点和风过猫。( 但都来这里吃饭了,会有人怕胖吗XD )
和风过猫 120元,我们好爱过猫菜软嫩口感,又点了一份和风做法的,吃起来清爽很多。
培根烧豆腐 150元,酱味浓,其他没什么记忆点。
蜜沁京都骨 200元,甜滋滋的蜜排骨,小朋友最爱吃了。
金沙黄金薯 150元,竹山盛产地瓜,紫南宫外的市场到处都在卖地瓜,这道黄金薯吃起来
咸甜咸甜的,地瓜松软好吃。
鲜虾河粉卷 200元,这道蛮奇妙的,虾仁蛮大的、河粉皮也Q,就是酱汁淡一点,味道就
普普通通。
整体吃下来,鸡肉与部分热炒确实表现不错,蛮好吃的,适合全家人或三五好友聚餐,来
紫南宫可以考虑看看囉。

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