餐厅名称：幽灵马车小吃店
消费时间：2021年/9月
地址：新竹县竹北市民权街26号
营业时间：17:00-00:30（周日公休）
可否刷卡：否
推荐菜色：涮羊肉.臭豆腐
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/362031231
*‘幽灵马车小吃店’当归鸭面线 麻油鸡汤 涮羊肉 臭豆腐 各式炸物
*竹北小吃推荐 竹北当归鸭面线 竹北美食 竹北铜板美食
过了中秋节后，天气已渐渐转凉
不冷不热的季节转换期间，突然想吃点温补品
竹北县一这间名字很有趣的－幽灵马车
主打麻油鸡.当归鸭.羊肉汤，另外还有各式炸物
最适合这个微凉秋天了
涮羊肉
店家贩售的涮羊肉做汤的，可以纯粹汤品
也可以加面线.高丽菜，增加饱足感
疫情关系店家不开放内用，只能外带
打开碗盖时，一层油花悬浮在上，本来担心太油腻
还好稍微搅拌过后，就不会了
汤头咸甜适中，有淡淡中药香，完整渗透了面线
羊肉肥瘦都有，给的大方，整碗吃身心大满足
臭豆腐
金黄的臭豆腐，一份有5块，独特臭香味让人直流口水
外酥内软且充满气孔的豆腐，一咬就出汁
泡菜口味偏台式，果酸味浓厚，总觉得带点蕃茄味?
可惜泡菜不够冰凉，我喜欢冰凉爽口的冷泡菜
‘焦糖曼曼小总结 ’
幽灵马车以当归汤头著名
实际造访后，真心觉得不错吃
淡淡中药香，滑顺入喉，温暖了脾胃
同时滋润了心灵，让人有力量为明天继续打拼