[食记] 台中/阿坤黑粉圆 酸甜柠檬冰大推

楼主: maggie024 (莫莉)   2021-09-22 20:00:04
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◎介绍店铺:[阿坤黑粉圆 北屯市场 │北屯区]
◎地址:台中市北屯区进化北路41号(北屯邮局对面)
◎电话:04 -22367123
◎营业时间:09:30Am-06:00Pm
●消费时间→110年9月
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●图文网志版→https://orange-dog.com/tapioca40/
在台中这个新旧文化并存的城市中,整片五光十色的七期毫宅光彩之外,依旧有着属于旧
台中味道的传统生活圈热闹非凡,就像在北屯区的传统早市市场,规模不大总是人潮满满
,其中路边摊【阿坤黑粉圆】更是不少在地人、网美争相推荐的冰店老字号,在地近30年
岁月,只有朴实老味道始终如一,我自己也是六年前一吃成了老主顾至今。
GOOGLE“阿坤黑粉圆”,网络评价有864则有着4.1高分,
每到夏秋炎热季节生胡就少不了这家老冰店,在地近30年的日子,
总是顶着艳阳在市场口打拼,就在路口显眼的招牌跟摊位,
早上九点半就买得到的亲民时间,虽然营业时间写到六点,
但其实生意好的时候下午四点就开始打烊了。
现在防疫期间摊车前早盖上透明塑胶布,桌椅也都撤收,只有提供外带袋装,结果好像反
更受欢迎!口味上差不多有11-12种冰,以前最便宜我从25元开始吃,六年过去想不到才
涨了5-10块钱而已。这天平日来差不多也接近快打烊时间,想不到还是在摊位前排起了小
队,所幸制作速度相当快,点完餐几乎不用等太久就拿得到了。最招牌的当然是黑粉圆、
比起坊间饮料店珍珠粉圆更大颗的特制黑珍珠粉圆,所以也要用特制的粗吸管才吸得起来
阿坤黑粉圆品项好几种,最便宜30元起,三种冰就分为40元跟50元价位,40元是五种配料
选三种“招牌黑粉圆、QQ圆、仙草、山粉圆跟薏仁”,如果你是第一次来阿坤,黑粉圆是
一定不能错过,但我更爱QQ圆跟山粉圆。另外也有单口味的冰,柠檬冰绝对是在整个台中
市区中我的最爱!几乎每个夏天都要喝上好几袋。
【招牌三种冰/料五种选三/每袋40元】
只有小时候有些冰店、路边摊或叭噗才买得到这种袋装的冰,更多时候是红茶冰。记得一
袋就5块钱,现在要找古早味袋装饮料已经好不容易了。三种冰40元也是划算的价格,我
选了招牌黑粉圆、QQ圆、山粉圆,料算是给得挺多里面是刨得有点大片的碎冰,
一来融化得稍慢些,喝起来也更有口感。糖水甜度可以调整但我都选一般,
缤纷的特粗吸管,一大口喝下,非常有嚼劲的特大黑粉圆
加上彩色可爱Q软QQ圆,满满像蚵蚪蛋的山粉圆,混合进带糖水的碎冰,
一下子就整个热气全消,我还不小心摆在地下停车场机车手把上一小时,
逛完街回来再喝还是很凉爽!
【柠檬冰/每袋35元(个人最爱推荐)】
虽然三种冰喝得到冰+料,但我更爱的其实是这个纯粹的“柠檬冰”,加进它们家自制的
柠檬汁跟糖水,甜度一样能调整(但我也都选正常),口味跟我六年前爱上它的味道完全没
变啊!入口先是极度的果酸味,略带有柠檬皮的香气与非常微微的苦涩味,甜度不腻,非
常消暑的超柠檬酸甜滋味跟着碎冰入口每口都同时皱眉头又觉得凉快清爽。
虽然只是个路边小摊,也没有那种卖相浮夸又好打卡的冰品,但纯朴怀旧的袋装饮料老味
道就是简单消暑美味,虽然这边没有冷气空调、没有舒服的装潢环境,不赶流行没有跟风
的芒果冰或雪花冰,只有按步就班的每天卖著始终如一的传统古早味,便宜价位却是实在
口味,还有别地方不一定吃得到的好味道,很推荐可以过来试试。

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