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餐厅名称:金丰香菇肉羹
消费时间:2021年/3月
地址:新北市汐止区中正路83号
电话:(02) 2642 - 8968
营业时间:08:30–00:00
每人平均价位:$50 - 100
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:卤肉饭(大)、蹄膀、白菜卤、香菇肉羹
推荐指数:7/满分10
美味度:6分
CP值:8分
环境及服务:6分
中正纪念堂有间好吃的“金峰卤肉饭”
但其实汐止市场内的这间“金丰香菇肉羹”卤肉饭也是不错的!
早年在汐止一带住过一阵子
那时候就很常来吃这间“金丰香菇肉羹 ”
时至今日过了十多年 也没什么涨价 真的是很佛心啊!
通常我们两人来吃都是点一碗大碗的卤肉饭、一碗肉羹
再点个两三道小菜 就吃得很饱又满足了
平均一人不到百元 真的是很便宜!
而且“金丰香菇肉羹”开很晚 从早上八点半一路开到凌晨十二点
任何时间来吃都能一饱口腹
卤肉饭(大) $35
这卤肉饭要说是最好吃倒也未必 但作为日常例餐的一部分是很出色的
选用的是偏肥的卤肉 酱汁部分不太咸稠 汤水很多
吃得时候不会觉得很咸腻 后面几口湿润的口感我很喜欢!
白菜卤 $30
也是我每次来都会点的小菜
白菜卤得很软烂 搭配木耳、猪皮
同样汤水很多 白菜也多汁 很是下饭!
蹄膀肉 $50
不是一般卤过蹄膀的作法 口味比较清淡
瘦肉较多 搭配蒜蓉酱 有点类似万峦猪脚的感觉
我自己是觉得这道还好
但偶而嘴馋还是会想点来吃
猪血 $20 、 卤蛋 $10
猪血份量多 块头大 很饱水
吃起来也不会有猪腥味
入口不会乾乾瘪瘪的 很推!
卤蛋卤得满入味的 蛋黄稍微偏干 口味算一般般
招牌的香菇肉羹
香菇肉羹 $55
CP值很高 份量很多
而且好吃就在它肉羹的肉感是很扎实的 不是浆味很重的那种
口感吃起来很有弹性
羹汤本身味道也不错 微酸 很下饭
大热天来吃也不觉得热!
这间隐身在汐止市场内 在地人很多都知道
但对外县市的人来说还不是太有名
有到附近来推荐一定要来吃他们家的卤肉饭跟香菇肉羹 当真赞赞的!