餐厅名字：太阳蕃茄拉面 (太阳のトマト麺 Taiwan) 站前本店
消费时间：2021/8
地址：台北市中正区忠孝西路一段38号凯撤饭店B1F
营业时间：每日 11AM–9PM
每人平均价位：310
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源自于“大阪王将”企业体系中的太阳番茄拉面，曾获得日本拉面大赛第七名，目前在台
湾已经有七家店了！这次来用餐的就是在台湾设立的第一家，而地点就位在台北凯萨饭店
的地下美食街里面。
特色是选用意大利进口的完熟番茄，经过长时间烹煮而成的汤头，再加上来自三合屋制面
的特色面条，打造出有浓厚意大利风情的日式拉面！
虽然在凯萨饭店地下美食街里有不少间的拉面店，但是主打番茄汤底的日式拉面只有这一
家而已呢，听起来既美味又健康，大家不妨也可以去试吃看看！
在餐厅外面就有摆放他们卖的餐点模型，哇～～每个看起来都不错吃耶，除了有番茄汤底
的各种拉面之外，还有好几种咖哩饭，看了我也是很心动，可惜只有一个胃啊
如果不知道吃什么的话，店员也会很热心的帮你推荐，像他们就有介绍最近推出的新品：
墨西哥莎莎酱拌面，就很适合现在夏天吃，冰冰凉凉的冷面带着一点小辣的滋味，应该是
个很开胃又美味的选择
整体看起来宽敞明亮，环境上也保持的很干净整洁，而座位上除了有两人座、四人座和六
人座以外，靠近料理区的地方还有一整排的吧台，一个人来吃也很OK呢
在八月底时推出全新的菜单，还有三种全新的口味，分别是双起司太阳拉面、香蒜辣太阳
拉面和素未来肉欧姆咖喱饭，每项看起来都不错吃呢，但是因为我第一次来，所以就先来
试看看他们家最有人气的太阳起司拉面，以及太阳鲜蔬拉面吧！
另外拉面好几种的选择，细面、宽面和混合面(细面加宽面)，以及加价的豆腐面，份量的
话，第一次来还可以免费加大，咸度的话也可以调整，而且也有套餐的选择，加70元可以
选两种附餐或饮料
在菜单上还有提供好几种素食的拉面以及咖喱饭，让吃素的人也有不少选择，是一个对素
食主义者很友善的环境
店家还有贩售冷冻商品哦，有好几种拉面可以购买，买回家自己煮对防疫期间也是个好选
择
座位上除了有常见的调味料和牙签以外，竟然还有发圈，真是满贴心的，刚好我今天忘记
带发圈，就拿了一个绑头发，不然长头发的人吃汤面是满麻烦的
坐没多久，店员就端来免费的茶水到桌上了，喝起来应该是茉莉绿茶的味道，而且是提供
一大壶给客人畅饮哦～
这次我们两个人总共是点了一碗太阳起司拉面和一碗太阳鲜蔬拉面，其中一碗还加价升级
了套餐，而套餐的两个副餐则是选择了迷你咖喱饭和特制炸鸡
迷你咖喱饭
咖哩非常浓郁，甘甜中带有一点点的辣，跟白饭搅拌均匀一起吃，味道还不错
只可惜份量满少的，用小碗装也只装了半碗，而且里面只有咖哩酱和白饭而已
特制炸鸡
现炸的炸鸡，外皮酥脆，咬起来里面既有嚼劲又非常的多汁烫嘴，再挤点柠檬上去，真是
好好吃哦，这道附餐很推荐耶
太阳起司拉面
汤头的咸度上选择的是日本原味，但也没有感觉到有特别的咸，整碗汤喝光光是没有问题
的！味道是很浓郁的番茄甜味，再加上融化的大量起司，咸甜咸甜的滋味真是不错
面条的话是选择了细面，是比较偏硬一点的口感，挺有嚼劲的，吃到最后都没有糊掉
不过里面的料有点少，只有一些青菜和几块鸡肉，就感觉有点可惜
太阳鲜蔬拉面(有肉)
咸度上也是选择了日本原味，但依旧不会感觉到太咸，只是因为是用三颗番茄真材实料制
作而成的汤底，而且不像上一碗的太阳起司拉面还有加起司进去，喝起来真的就是非常单
纯又浓稠的番茄味道，喝到最后真的会感觉有点小腻
面体的部分则是选择了混合面，细面和宽面都有，而宽面又比细面更有口感一些
另外蔬菜真的给的挺多的，而且各式各样都有，高丽菜、苜蓿芽、玉米笋、豆芽菜和花椰
菜等等….，几乎每口都有菜，喜欢吃蔬菜会吃得很过瘾
菜单上还有分成有肉或无肉的选择，我是选择有肉(鸡腿肉)的版本，就看大家当天想不想
吃肉囉
吃饱喝足之后，店员还送了一个口罩和书签当作礼物，感觉真不错
太阳番茄拉面吃起来感觉挺真材实料的，是番茄控的一定会喜欢！而且没有收服务费，每
个服务人员的服务态度依旧是非常的好，戴着口罩都能感受到他们的亲切，实在很难得的
一件事情，推荐给大家囉！
Lisa Adventures
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