餐厅名称：刘妈妈菜包店
消费时间：110年5月
地址：桃园市中坜区中正路268号
电话：03-422-5226
每人平均价位：NT35元
营业时间：24小时
图文好读版
https://ajgogo.com/mamalius-vegetablebuns/
说到中坜的人气小吃，那就不能不提“刘妈妈菜包店”了，店内主打各式传统客家米食料
理，除了最有名的菜包，也有红粄、艾草粄、九层粄、米糕、肉粽、粄粽、碗粿等等，是
不少中坜人推荐的拌手礼喔。
【店家资讯】
地址：桃园市中坜区中正路268号
电话：03-422-5226
营业时间：24小时
卖菜包小吃居然可以开24小时，也是蛮厉害的～ 这边停车不易，骑机车来会比较方便。
▍什么是红粄?
客家人说的“粄”是以糯米制成的米食产品，闽南人则称为“粿”。所以店内卖的红粄，
也就是大家熟悉的红龟粿，但这边有乌龟造型的，也有桃子造型的。
这边的菜包也是用糯米制成的“粄”包裹起来，口感吃起来跟面粉制的菜包完全不一样。
这边卖的东西好多，每一种都想买来吃吃看耶～
糍粑+花生粉就是闽南人熟悉的客家麻糬啦。
店内还有更多小点，很像老街会出现的各种传统小吃，这边你可以一站购足XD
还有各种口味的豆干～
芋头包 35元。
他们家的芋头包是将芋头刨丝后包裹猪肉馅制成，带有淡淡油葱香气，咸度不高，我觉得
不错吃，而且也是相对健康的原形食物呢。
大野粄 (艾草粿) 35元。
加入艾草的粄其实就是草仔粿，吃起来也是相同味道，同样包入带有油葱香气的猪肉馅，
味道蛮好的。
客家萝卜丝菜包 35元。
这也是店家的经典款啦，热热吃口感软呼呼的，放凉后会稍微Q一点，里头包入大量炒香
的萝卜丝与菜脯，一剥开菜包就闻到清雅的萝卜香气，好吃耶。
客家肉粽 30元、香菇蛋黄肉粽 40元。
他们家的粽子size不大，价格也相对便宜。客家粽跟北部粽的口感很相似，糯米都是偏粒
粒分明的口感，内料也以瘦肉、香菇为主。
我南部人还是比较喜欢湿黏的南部粽口感啦。
客家蛋黄碗粿。
碗粿吃来就正常表现，有油葱香气但不特别突出，淋上蒜泥酱油膏味道比较好。
刘妈妈菜包店用“粄”制成的东西都不错，内料香气咸度也掌握得很好，其他商品就普通
，来中坜玩可以顺路吃吃看喔。