餐厅名字：巧味咸酥鸡
消费时间：2021/8
地址：嘉义县民雄乡福乐村2-227号
营业时间 : 周一至周六 4:30PM-10PM / 周日公休
每人平均价位：100
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每次回到嘉义老家，几乎都会跑来这家咸酥鸡店报到
平价又好吃，而且离我家又超近的，怎么能够抵挡得了呢
不过他生意也是超级好的，看看下面的照片就知道了，常常一等就是超过三十分钟
幸好可以先打电话过去预约，想去买的大家可别忘记啦～
店家卖的品项不少，想得到的大部分都有哦
几乎每样食材都会放在冰橱里面，可以保鲜以外，隔着玻璃感觉也卫生许多
不过鱿鱼和肉类就不知道为什么放在外面了
看看台面上都是大家夹好食材的篮子，是不是超多的
幸好我有先打电话来订，不然就要等到天昏地暗了
盐酥鸡店小小一个摊子里，人手竟然多达四个人，可见生意真的是很好啊
看看这个价目表，很多品项都只要10元耶，真是超便宜的
最贵的鸡排也只要60元，不过我没有点过鸡排，就不评价了～
买了一大包和一小包，两包加起来竟然只要210元
这跟台北的咸酥鸡比起来，是不是真的便宜太多了
因为还会先脱油，所以吃起来不会有过油的问题
里面葱蒜给的充足，还有一点点的九层塔，搭配盐酥鸡一起吃很过瘾耶
如果大家不喜欢这些配料，记得要提前告知店家哦
调味的部分，店家撒的胡椒盐也不少，就很合我这种重口味的人胃口～
鸡尾椎 NT20
鸡屁椎炸得很酥酥的，也不会有油腻的感觉
鸡胗 NT20
他们家的鸡胗看起来是有先裹粉再下去炸，是吃起来很酥，但就感觉口感偏硬了一点点
芋头糕 NT10
咬起来有Q劲，不会太硬，越咬越有芋头香气～
米血 NT10
这个咬起来就有点过硬，偶尔还会卡牙
我妈竟然还点了两份…应该是因为它只要10元XD
甜不辣(黄色) 3片 / NT20
甜不辣炸起来，酥脆带有嚼劲，很刷嘴呢
鸡背 NT30
鸡背就是指鸡脖子和鸡的后背
本身肉不多，但我妈就是很喜欢啃这种有骨头的肉
可能是因为很适合给她拿来当下酒菜XD，所以每次鸡背也是我们家必点的
鸡皮 NT20
鸡皮有先醃过，味道满重咸的，咸香够味，又炸的酥脆不油腻～我还满喜欢的呢
咸酥鸡(大） NT50
咸酥鸡也是有先醃制过，不过调味上没有太重
口感嫩嫩的，搭配蒜片和九层塔一起吃，整个很刷嘴
而且我吃了好几块，几乎没有吃到骨头哦！
鱼板 NT20
这个就味道满普通的，个人下次就不会点了
巧味咸酥鸡整体给我的感觉就是便宜，再加上大部分的品项味道也都不错，不太会有踩雷
的感觉
如果家里跟我一样住在附近，却还没有去买过的话，推荐可以去买看看哦～
Lisa Adventure
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