餐厅名称：来呷饭川食堂 中正店
消费时间：2021年07月
店家地址：高雄市新兴区中正四路43号
店家电话：07 281 5239
营业时间：11：00～13：30 / 17：00～20：30
餐点价位：麻酱脆黄瓜（38元），伤心皮蛋（98元），干锅云耳豆乳鸡（178元），
老坛酸菜牛肉（188元），梅酱弄鸡（148元），京酱肉丝（138元），
老皮嫩肉（118元），酸溜土豆丝（108元），好色苦瓜（138元），
炸馒头（38元），白饭（15元），红糖地瓜糍粑（60元）。
可否刷卡：不行，外带只能付现
有无包厢：不确定
推荐菜色：伤心皮蛋，老坛酸菜牛肉，酸溜土豆丝，梅酱弄鸡
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：美丽岛站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353942098
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来呷饭川食堂目前在高雄有三间店（中正，裕诚，冈山），
其他县市有没有，这个寿司羊不清楚。
会注意到来呷饭川食堂是一位某天去逸之牛吃饭的时候，
刚好就看到来呷饭川食堂开在逸之牛的正对面。
来呷饭川食堂的门口有放好菜单，
价格上来说还满亲民的，除了最贵的几道鱼虾料理有破200元之外，
其他大概都只要150元左右，算是相对很好入门的餐厅。
当天因为疫情仍就不稳定的关系，来呷饭川食堂并不开放内用，
所以这一次也只能外带回家吃，
不过唯一的好处就是外带不收服务费，而且还打九折，
但也提醒一下大家，来呷饭川食堂的外带是酌收5%营业税的，
所以换算内用的相对折扣来说，大概是87折所右。
当天点了麻酱脆黄瓜（38元），伤心皮蛋（98元），
干锅云耳豆乳鸡（178元），老坛酸菜牛肉（188元），梅酱弄鸡（148元），
京酱肉丝（138元），老皮嫩肉（118元），酸溜土豆丝（108元），
好色苦瓜（138元），炸馒头（38元），白饭（15元），红糖地瓜糍粑（60元），
原价是1265元，打折之后1137元，加5%营业税之后是1194元，
四个人吃下来还满饱的，一个人均价大概是300元左右。
看到这包外带感觉起来份量还满多的，
当然，偶尔也会听到有人说，
外带总是不够环保，会产生很多的纸盒跟塑胶等垃圾。
不过，
寿司羊想说，
并不是每个人都有能自己煮的能力，或是能自己的煮的时间与空间，
就算在可以内用的时候，还是很多人会去便当店买外带来吃，
这一点跟去餐厅外带餐盒其实也没有什么不同。
而且，
在环保之前，
对店家来说更重要的应该是生存下来，
在这个疫情严峻而使得经营都会有困难的时刻，
要求客人自备餐具与容器，或是使用环保但是成本更高的容器，
寿司羊认为这是美德，而不是责任。
因为如果一间店因为要求店家自备餐具才能外带，
而导致没有客人上门，
又或是因为使用比较高成本的容器而使得价格的竞争力下降，
所流失的营业额，也不是喊喊环保的人可以弥补的。
当然，
寿司羊并不是说环保不重要（吃完餐盒自然是要好好回收或是再利用），
而是在此时的优先级中，
能卖多少是多少，先活下来，才能有余裕去考虑其他的问题。
老皮嫩肉（118元）
吃起来有点微微的辣度，不过仍旧是咸香为主，
还不错吃，是很下饭的料理。
好色苦瓜（138元）
感觉有点像是形状变化版的咸蛋苦瓜，
味道吃起来偏咸，口感上有些沙沙的。
不太确定这个跟“好色”有什么关系，
因为说实在的，颜色真的没有多好看，不过是不错吃啦。
干锅云耳豆乳鸡（178元）
吃起来的味道跟口感还不错，份量也还满多的
不过不知道是不是因为外带的关系，
所以在感觉上跟“干锅”二字好像沾不太上边。
京酱肉丝（138元）
肉丝吃起来很嫩，
不过味道真的偏咸，
建议要配白饭或是炸馒头一起吃，会比较合适。
伤心皮蛋（98元）
微麻微香微辣的调味配上皮蛋，好吃，
比起放在披萨上头配香菜跟猪血糕来说，
这样的组合应该会合适许多。
酸溜土豆丝（108元）
提醒一下大家，
这边的土豆并不是台湾用语中的土豆（花生），
而是中国用语的土豆（马铃薯），
所以就是醋溜法铃薯丝的意思，
来呷饭川食堂炒的马铃薯丝还不错，
还带有些脆度，而不会是纯粹软软烂烂的口感，
味道上带有点酸度，是一种不腻口的调味。
梅酱弄鸡（148元）
纯粹就记忆点来说，这个比刚刚的干锅云耳豆乳鸡更高，
因为吃来甜中带点微酸还还满好吃的，
配菜的部分似乎跟刚刚的干锅豆乳鸡差不多，都是用小黄瓜。
老坛酸菜牛肉（188元）
整体的酸味不会太重，底下还有放上一些冬粉，
牛肉吃起来的口感还OK，
不过相对牛肉来说，
吸饱汤汁的冬粉吃起来还比较吸引人，
可以说是跟伤心皮蛋并称当天最喜欢的两道料理。
麻酱脆黄瓜（38元），白饭（15元）
如果知道配菜都是小黄瓜，
那寿司羊应该就不会点这个麻酱脆黄瓜了，
因为这样太类似，
而且,,,,,,这个麻酱吃起来的味道没有很喜欢XDDDD
炸馒头（38元）
有附上炼乳就有加分，
不过因为外带的关系，
所以外皮吃起来也没有这么脆的感觉，
不过既然是餐厅的价格，
所以这样38元就也还可以接受啦（打95折之后约莫是36元）。
红糖地瓜糍粑（60元）
上一次吃到的红糖糍粑是在汉神巨蛋的海底捞，
那时候的感觉非常的美好，
所以这一次在来呷饭川食堂看到才会也想点来吃吃看。
不过两者差距非常大，
海底捞的红糖糍粑好吃非常多，
不只是外酥内软，而且香气也很迷人，
沾上红糖一起吃更是不可多得的美味甜点。
但是来呷饭川食堂的红糖地瓜糍粑就像是压扁没有鼓起来的地瓜球，
吃起来偏油，不是太好吃的那种。
感想：
因为价钱的缘故，
所以对于来呷饭川食堂的包容力就会比较高一些，
毕竟对于一份150元左右的餐点跟一份300元的餐点能获得的回馈，
自然是有所不同，或是说应该要有说不同，
所以评判的标准也会有些不同。
来呷饭川食堂的餐点基本上是有符合其价位，
不过因为川菜本身的油量就比较高，
所以外带之后如果没有立刻吃，
等温度降下来之后，油腻程度会上升很多，
建议大家也可以适度的回温一下会比较好。
味道上都不会太辣，就算是菜单上也有写辣椒的也是，
是属于可以让比较多人接受的调味方式，
但是对于喜欢吃道地川菜的朋友或是比较喜欢吃辣的朋友，
来呷饭川食堂的辣度就会相对的比较不足一些。
希望疫情可以尽快过去，让餐厅可以回复正常的内用，
而不是一堆隔板与社交距离半解封半警戒的状态。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～