[食记] 嘉义 台林街无名早餐店 巧克力吐司$10元

楼主: hibabino (黛西)   2021-08-04 12:36:21
餐厅名称:台林街无名早餐店
消费时间:2021年/07月
地址:嘉义市东区台林街 127 号
营业时间:早餐时间
每人平均价位:$10up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蛋饼
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/tai-lin-breakfast/
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耐斯商圈附近的早餐店很多,这间位在台林街上,新港鸭肉羹旁边的无名早餐店,店外的复古餐点立牌站着,上头是用古老的手绘方式写的菜单,边边角角已经斑驳,价格上有被贴过的痕迹,似乎是有涨价过,但即使涨价过的价格,在现在看起来依然是铜板价如此可爱。
手写的菜单,复古的配色、字体,是一块相当有历史痕迹的菜单。中式早餐店的葱油饼、馒头、吐司、蛋饼、饭团、肉包、煎粿都能够在这边吃得到,饮料都是 $10 元,超级便宜。
店内有老板跟老板娘两个人在营业,老板娘负责煎台,老板则负责包装、饮料跟其他餐点的制作。料理台上的食材很多,包饭团的料、吐司...blabla,是开了好几十年的老店,也是很多住附近的人会来买的早餐店。而且两位的态度都很亲切,连我骑车来,都想说让我方便一点直接问我要吃什么,不用下车也可以点好餐。
巧克力吐司 $10
他们家的吐司不是烤的,是直接用煎台煎过,再涂上巧克力酱。
巧克力酱只涂了一面,另一面的巧克力酱是另一面沾上去的。对于这种没有涂好涂满、涂两面的巧克力酱,对我来说实在有点小失望,不过这样也才 $10 块钱,就这个价格来说,真的是没什么好强求的~便宜~。
粉浆蛋饼 $20
古早味粉浆蛋饼,一份 $20,两份 $30。对于想要吃饱的人来说,一次给他点两份下去就对了。不过我这次有点吐司,所以就只点了一份店饼。蛋饼是用袋装的,淋上了自家自制的酱油膏,酱油膏不会太稠,颜色较淡,吃起来也不重咸,是蛋饼的重要配角!
蛋饼吃起来的口感是有弹性中带软的,粉浆不会太厚,吃搭配鸡蛋吃起来刚好,古早味满满,葱不多,但是咬到葱的时候觉得特别好吃,是份便宜又好吃的粉浆蛋饼呀。像是阿婆古早味蛋饼的粉浆就有点太厚,吃起来是偏 Q 但太扎实,所以两间比较起来我会比较喜欢这间。
红茶 $10
红茶不会太甜,但喝起来还蛮淡的,不过一杯 $10 元 700c.c.,在现在的物价来说还是很可爱的了。

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