餐厅名称：阿婆古早味蛋饼
消费时间：2021年/05月
地址：嘉义市东区忠孝路 522-2 号
营业时间：05:00 – 12:30
每人平均价位：15up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：猪排蛋饼
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/apo-egg-pancake-roll/
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嘉义忠孝路上的阿婆古早味蛋饼，第一次来买，看到摊车上的菜单，真的是便宜到吓死我！！！原味蛋饼 $15 元就算了，最贵的猪排蛋饼也只要 $25 元？我有看错吗？这个价格可是一般早餐店的七折以上，饭团 $20、汉堡 $25，怎么可以这么便宜，这才是真正的铜板美食、铜板早餐店！！
这间阿婆古早味蛋饼，原本是位在嘉义救国团对面的庙前面，是很多学生到文化中心念书前会买来吃的早餐店，现在虽然已经成追忆，但还是想吃的话，还是可以到新店只这边吃。
你们瞧瞧～阿婆古早味蛋饼的菜单，$30 元以上的选项可是了了无几，十几二十块就可以吃到的早餐店，点一份蛋饼加饮料也只要二三十元而已，真是俗到爆表惹。基本款的早餐有蛋饼、三明治、饭团、汉堡，另外还有隐藏版的丹麦土司。不过丹麦土司是需要事先预订的，下次有机会我再来吃吃看。
我来买的时候刚好是上班时间，因应上班的人赶时间，所以蛋饼、汉堡、三明治有些事先做好的。像我这天买蛋饼，老板不是现煎，而是从保丽龙保温盒中拿出包好的蛋饼，在切一片煎好的猪排打包给我。而煎台上的，则是老板娘继续煎，让客人来买的时候可以速速取餐。主要在煎蛋饼的是阿婆本人，儿子则是帮忙切食材、结帐帮忙。
猪排蛋饼 $25
我点的猪排蛋饼，因为蛋饼跟猪排都是先煎好的，在包之前切一切再给我，所以猪排并没有包在蛋饼里面，而是蛋饼猪排分开。因为我自己不太喜欢吃太多酱油，外带只请老板加一点点酱油就好，结果加的这一点点酱油就让我觉得...，欸，怎么好像有点太甜了。猪排则是醃稍咸，整体吃起来是偏甜又偏咸的古早味蛋饼。
不过论蛋饼原味的话，粉浆蛋饼还蛮厚实的，吃起来 Q 中带嫩，不仅很有古早味，而且价格真的是很可爱，难怪是当初很多学生的回忆！但以我自己的口味来说，古早味粉浆蛋饼我自己会比较喜欢嘉义监理站附近文莱早餐店煎得有点恰恰的口感。
小冰红 $10
小冰红的甜度约莫是饮料店的少糖的程度喔。
如果你是那个怀念文化中心附近，救国团对面阿婆蛋饼的人，那代表你年纪可能跟我差不多（笑）但是不要以为它不见了，因为只是搬家而已，想念的话可以来回味一下喔。