[食记] 台北大安 正好鲜肉小笼汤包 来自宜兰美食

楼主: rt009211 (小盛盛)   2021-06-02 08:06:57
  正好鲜肉小笼汤包
  消费时间:2021.04
  地址:台北市大安区通化街57巷6-1号
  电话:(02)2707 6005
  营业时间:17:00~23:30
  网志图文版:https://dantrips.com/chenghao/
皮薄馅多又富含汤汁的汤包最是让人着迷,然而在通化夜市附近巷弄间便隐藏了一间让人
着迷,而且人潮总是络绎不绝的美味小笼汤包店。
前言
住在通化夜市附近,几乎晚餐都在夜市解决,每当夜市吃腻的时候,总是会网夜市外探索
著邻近区域有什么特别的美食,也因此在通化夜市隔壁的巷弄间发现了这间好吃的小笼汤
包,而这间小笼汤包正是来自宜兰的名店-正好鲜肉小笼汤包。
店家位置
正好鲜肉小笼汤包就位在通化街57巷的巷弄间,仅在夜市的隔壁巷子内,而这汤包营业时
间仅有晚上,虽然如此,但每到夜晚时分就有不少饕客汇集在狭小的店内享用汤包,有时
候还没到营业结束时间就卖光,我也因此扑空了好几次,因此要来的话则是需要提早前来

店家菜色
店内就仅卖三样食物,汤包、烧卖以及酸辣汤而已,而因为烧卖内都有放虾子,所以不能
吃虾的我每次来都仅有汤包的这个选择,偶尔还会加上酸辣汤一起食用。
一旁的酱料区摆放著各式酱料,搭配汤包的酱料则是有黑醋、白醋、酱油、姜丝以及辣油
,可以搭配自己的喜好搭配酱料,而我仅喜欢搭配简单的酱油配姜丝而已。
汤包(NT.100/8颗)
点完小笼汤包后,不一会小笼汤包就上桌了,而这汤包一笼仅8颗,这份量对食量不大的
我来说差不多刚刚好,而价位以台北来说也算是正常的价位。
仔细一瞧那汤包的外皮非常的薄,而且完美的把汤汁全都锁在汤包内,里面的青葱也都一
览无遗,光是看起来就是非常的诱人呀。
正好的小笼汤包一入口,所在汤包内的鲜美汤汁便潺潺流下满布口中,让人赞不绝口,而
青葱与鲜肉搭配的滋味也很不错,整体来说这小笼汤包搭配的非常的棒,也因此我也很常
来正好造访。
酸辣汤(NT.35)
酸辣汤的价位算是合理,而其中的配料还算满丰富,勾芡的浓度刚刚好,而汤头也满好喝
,简直是搭配汤包的最好选择。
来自宜兰的正好鲜肉小笼汤包,虽然没吃过宜兰的本店,但这通化夜市分店的滋味还满吸
引我,也因此我也很常来造访,推荐给要造访通化夜市的朋友们。
作者: glion (Weison)   2021-06-02 10:41:00
正常鲜肉汤包的分支吗
作者: qcandyq (呆糖)   2021-06-02 12:13:00
正好跟正常不同间喔
作者: yvonneeeee (小胖纸 )   2021-06-02 13:27:00
比较喜欢 正常
作者: fanrei (我不孤独)   2021-06-02 15:44:00
以前是正常的台北店后来分开

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com