餐厅名称：鮨冈心、乐轩和牛、Longtail
消费时间：2021/05
地址：鮨冈心 台北市大安区大安路一段31巷21号
乐轩和牛 台北市大安区仁爱路四段91巷9号
Longtail 台北市大安区敦化南路二段174号
营业时间：鮨冈心 12:00~14:30 18:00~22:00 (周三休)
乐轩和牛 11:30~14:30 17:30~22:00
Longtail 18:00~02:00 (周二休)
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69644606
疫情持续发酵，5月中到6月预计取消七八场的餐会，
其实延后也没什么，只是觉得近期这些餐厅应该都很惨，
尤其和餐饮界熟识的友人聊过天之后...希望自己喜欢的店能够撑住吧~
这次就分享一下"高大上"的防疫便当(被友人照片轰炸很久了..)。
(一)鮨冈心
冈心出了两款(特权型的不在此列)以及刺身盛合..等，
以价位对比内容品质觉得非常可以，鉄火丼满满赤身的酸香风味，
也不失油质感(看图即知)，尝起来并不单一无聊，散寿司也很推。
(冈心鉄火丼，800元)
(冈心经典散寿司，1320元)
(二)乐轩和牛
烧肉这种东西..大家懂的，没有当场吃，要怎么尽可能维持？
牛五花的口感保持不错、丰泽，薄切的牛小排较不ok，
而且牛小排好像也没洒到盐？配菜也蛮弱的，
也许要买可以考虑和牛寿喜烧这款，肉质细嫩油润，只是价位不可爱~~
(澳洲9+去骨牛小排＆酱烤和牛牛五花，480元)
(日本A5和牛寿喜烧便当，980元)
(三)Longtail
出了四款便当，都相对亲民，叉烧饭用的是猪五花，蜂蜜味很重，猪肉处理得算不错，
虱目鱼那款比较有特色，可惜~虱目鱼的品质以我自己标准，只能算还能接受，
整体都可买来试试，尤其配菜使整体成为香料风格浓厚的便当，
龙须菜貌似香茅味很浓，底下则是炒蛋白拌高汤蒸煮的饭。
(叉烧饭，320元)
(炙烧韩风虱目鱼饭，380元)