餐厅名称：森川丼丼
消费时间：2021年/04月
地址：高雄市楠梓区楠都东街 167 号
电话：07 355 6826
营业时间：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
每人平均价位：300 ~ 600
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：森川海景丼
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/dongdong-nanzi/
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到高雄楠梓想吃日本料理的话，当地人有一半以上都会推荐这一间“ 森川丼丼 ”！森川丼丼位在楠梓火车站不远处，店的对面有免费机车停车场，但如果是开车来的话，就一定要找一下路边停车格或去停停车场比较方便。店里因为高 C/P 值的日本料理餐点、海鲜丼饭而人气满朋，生意好到又到台中多开了一间分店呢！
周末 11 点多的时间来，店内已经客满了！只能说森川丼丼的生意真的超级好，建议要来之前可以前一天先线上订位。如果是当地人的话，也有不少人会选择叫森川丼丼UberEat回家吃的哦！（输入UberEat优惠码“eats-5v7d1”，及可获得$200 折扣优惠）
店外有座位可以等待入座，森川丼丼的装潢非常有日系风格，让人走过路过都不禁看看这间店在卖什么。
满满的日式风格，日式灯笼、木拉门，超有感觉的。店内的位置一部分是有冷气的内用空间，一部分则是在骑楼处的大桶子座位，感觉夏天的时候坐外面会蛮折磨的...。
森川丼丼的菜单琳瑯满目，除了这张点餐单有的生丼、熟丼、沙拉、生鱼片、握寿司、手卷、汤品、小菜及饮料外，还另外有几张隐藏菜单跟季节性的菜单。像是隐藏版的菜单上，就有一些特别的料理，像是超浮夸的“巨大野鳗握寿司”、人气热度超高的“炙烧鲑鱼起司花卷”、“盐葱牛舌丼”...等。
这些菜单在森川丼丼的订位系统上，都有图文并茂的菜单可以看，有兴趣的请点我看森川丼丼完整菜单。另外我很建议可以加点森川丼丼的套餐，尤其是 B 套餐，味噌汤料多，茶碗蒸也超好吃的！
走进森川丼丼店内，座位不多，空间不大，不过摆设真的充满了浓浓日本风情。抬头看，看见了各个日本卡通人物的彩绘画像，特别的是，连森川丼丼自家的特色料理都跟卡通角色画在一起。像是海贼王鲁夫吃的是店内的隐藏菜单巨大鳗寿司，而弥豆子咬的明明就是竹筒，结果硬生生被换成了炸虾，太可爱了吧（笑）
用啤酒桶叠起，再放上一块木板，就变成了很有特色的桌子，很有创意！
季节限定的特色菜单或是新菜单，还没有更新到纸本菜单的，都会直接画在木窗上。
这天我们被安排在吧台的位置，可以隐隐约约地看见吧台内师傅在制作料理的过程。
在餐点还没上桌时，看着餐点一一被端到其他客人桌上去，真的是令人相当饥肠辘辘。
首先上桌的是套餐的洋葱沙拉，搭配和风酱，酱汁不会多到可怕，撒上柴鱼的香气，和风十足，而且洋葱丝吃起来一点都不辛辣，吃起来很清爽。
套餐的茶碗蒸，不得不说...，真的是超出我意外地好吃欸！上头有蟹肉丝，底下有蛤蜊、鸡肉，以套餐加购的蒸蛋食材来说，这真的给得算大方。而且每一口的蒸蛋吃起来是滑嫩又充满了高汤的鲜味，好好吃～～～。
套餐 - 蛤蜊味增汤
跟茶碗蒸一样，虽然是套餐附赠的汤品，但用料一点也不马乎。看看这一碗蛤蜊味噌汤，汤中的蛤蜊少说也有五六颗，而且还吃得到鲑鱼肉、海苔、葱花，真的超有诚意，喝起来也鲜美好喝，不会太死咸。
森川海景丼 $380
来了来了！我最最期待的森川丼丼招牌海鲜丼来了～这碗海鲜丼叫做“森川海景丼”，顾名思义就是要给人满满的海鲜呀！这样一碗海鲜丼饭，当中有鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、鲱鱼卵、天使红虾、花枝、干贝、星鳗、蟹肉、龙虾沙拉、蟹膏、鲑鱼卵，12 样不同的海鲜食材，光看视觉效果，真的就先满足了一半：）
每一片的生鱼片都很大片又厚实，最特别的是天使红虾除了加上蟹膏，头部还塞进了寿司饭，可以让人连同虾膏跟醋饭一起吃，而且没有什么腥味，非常地新鲜！
鲑鱼、旗鱼跟鲔鱼都是各两片，而且都很大片，吃起来超有满足感。不过旗鱼生鱼片，有一片只切了一半，一半两的肉还黏在一起，是说这样好像多了一片，可是我反而是觉得师傅的刀工细心程度可以再加强一下。
微微炙烧的干贝，肥美鲜味足，好好吃！一整碗份量十足，这么多的海鲜种类跟海鲜量，虽然价格不算便宜，但满碗的海鲜，被列为是楠梓的高 C/P 值生鱼片海鲜丼也是令人一点也不意外。底下的醋饭，我觉得调配的酸甜适中，口感也有颗粒，是好吃的醋饭。不过淋上的酱汁有一点点偏甜，建议可以不要淋酱汁，让客人依习惯自己加比较好。或是下次再点餐的时候，直接请店员不要加酱也可以。
炙烧鲑鱼起司花卷 $380
很多人到森川丼丼都会点这一道‘炙烧鲑鱼起司花卷’，一份六颗，花寿司上投放有起司、炙烧鲑鱼片、接着再挤上美乃滋、放上虾卵跟青葱，切得细薄的青葱，令人佩服师傅的刀工，整体颜色搭配得非常漂亮，上头再插上一根日本国旗当作小装饰，坐在充满日式氛围装潢的店内，让人真的会喜欢上店家在料理上的装饰细节与用心。
花寿司上头的生鱼片颇有厚度，炙烧过后，让鲑鱼的油脂又更逼了出来，在吃的时候，可以吃到鲑鱼的的肥美，搭配花寿司多层次的用料，每一口都相当的满足。不过我自己最近在减脂，很少吃美乃滋，所以觉得这上面的美乃滋有点挤太多了，吃多了有点可怕啊。
除了美乃滋太多外，我觉得这鲑鱼花卷真的好吃，只是一个人吃完一份真的会偏腻，建议是多人分食会比较适合一些。
花卷内有玉子烧、蟹肉、芦笋、生菜、海苔，搭配酸甜滋味刚好的醋饭，是一道很值得点的花卷寿司！
最后看到隔壁桌点了炸虾丼跟鲑鱼生鱼片，看起来真的超诱人的，下次有机会也想要再来森川丼丼大啖一番日本料理。
第一次吃森川丼丼，除了停车不方便外，餐点表现都很令我们满意。也难怪我的楠梓在地人朋友会这么推这一间店，爱日式料理、爱生鱼片的很推荐可以来尝试看看哦！！