餐厅名称：咖啡屋珈琲や（台北松山工房）
消费时间：2020年/4月
地址：台北市松山区八德路四段758号
电话：(02)2747-0051
营业时间：周一～周五 9:00~20:00；周六、日11:00~20:00
可否刷卡：否
官网：https://www.facebook.com/tw.coffeeya/
图文网志版：https://reurl.cc/R6p8Gn
咖啡屋珈琲や (台北松山工房)
冲绳塔可饭好吃份量足，超多种手冲单品任你选择 /松山站咖啡厅
上礼拜因为有事来松山一趟，正好有机会来咖啡屋珈琲や，它是一间适合拿着电脑工
作一整天的不限时咖啡厅，而且相较其他咖啡厅只有供应轻食及甜点，咖啡屋珈琲や还有
提供正餐，其中冲绳塔可饭好吃份量又足够，真的是每篇食记都会介绍到的人气餐点。除
此之外，一定也不能错过他们的手冲单品咖啡，种类由浅焙到深焙，甚至到市面上少见的
低咖啡因咖啡都有提供，每一种类都有好几种产地的单品咖啡任你选则，目前喝到的都非
常顺口好喝，所以来到咖啡屋珈琲や，点杯咖啡再吃个冲绳塔可饭算是基本标配啊！
咖啡屋珈琲や是一间创立于东京新中野的咖啡厅，目前已经在日本有数间工房，而唯
一开在台湾的这家是海外一号店，位在台铁与捷运松山站附近，从捷运松山站4号出口出
来大约走1分钟就可以到达。附近有著名的茑屋书店与饶河夜市，都可以顺便到访。
咖啡屋珈琲や店内环境
店内主要以原木拼接为基底，加上些许深色调作搭配，氛围温暖舒适，但仔细看还是
会感觉得出开业许久的痕迹。
当天是快下午五点的时候到达，人潮正值颠峰状态，等了一下才有位子入座，里面大
概有一半都是来这边用电脑或读书的客人。
而且不得不提咖啡屋珈琲や虽然是间日本来的咖啡厅，但店内播的歌曲却不是日文歌
，那天反而听到九零年代的国语流行歌，第一次来的时候甚至还播民歌XD，超级违和，可
能店长心里有个老灵魂吧（笑）。
门口可以看到满柜的咖啡生豆，你可以挑选后再请店家现场烘煎，这种以现场少量焙
煎出来的豆子更能喝得出新鲜。
这间咖啡屋珈琲や采取自助式，不收服务费，茶水区提供温水及热水，另外店内有设
置餐具回收区，餐点食用完毕要协助店家把餐具归还，虽然有些客人会忘记，但店家还是
会帮忙处理。既然不收服务费，大家还是要记得帮忙将餐具归位喔～
咖啡屋珈琲や菜单价位
咖啡屋珈琲や的咖啡选项超级多，由浅焙到深焙，再到低因咖啡，是我遇过单品种类
最多的咖啡店了。
咖啡屋珈琲や餐点
冲绳塔可饭(M) $160
冲绳塔可饭最早源自墨西哥料理中的塔可饼(Taco)，传入冲绳后，当地人就用米饭取
代饼皮，没想到成为冲绳的代表性料理。配料上其实看起来跟一般墨西哥的Taco非常像，
像是肉酱与生菜丝，只差在于白饭取代玉米饼皮，以及外加一颗半熟的荷包蛋。
卡比这次虽然只点一般份量，但是白饭足足有两碗之多，份量非常充足，一个男生吃
饱也没问题。
虽然配料很像墨西哥Taco，但吃起来的味道却是跟白饭比较搭，尤其是咸香的番茄肉
酱，底下又藏了牵丝起司，超级下饭，吃了真的会一口接一口，吃到最后都不觉得腻，但
美中不足的是白饭煮得有点过硬，记得第一次来吃的时候没这个问题，真的有点可惜。
埃塞俄比亚 耶加雪菲 日晒G1 （冰手冲） 中杯 $110
靠近杯口就可以闻到浓浓的咖啡香味，口感平衡滑顺不苦涩，尾韵的焦糖味浓厚，非
常耐喝。而且不得不称赞冰手冲使用不锈钢杯盛装，因为保冰效果极佳，冰块不会融化太
快而影响咖啡的风味，杯外也不会产生水珠弄湿桌面，这么实用的杯子让我也想买一个放
家里了啦XDD
红茶磅蛋糕 $70
磅蛋糕烤到微热后上桌，除此之外还多附了一球香草冰淇淋，感觉又更划算了XDD，而
外观跟外面的磅蛋糕来比确实有点其貌不扬，但却多了手工的温度。
相较于坊间磅蛋糕的扎实口感，咖啡屋珈琲や的磅蛋糕是属于松软的类型，一入口，
浓郁的红茶味在口腔散开来，加了冰淇淋更能增加湿润度，但也不会过于甜腻，吃下来是
非常舒适的味道，当作饭后甜点很适合。
总结
虽然咖啡屋珈琲や的冲绳塔可饭名声响亮，但我还是不能说它是一间被咖啡耽误的塔
可饭餐厅，因为咖啡一样表现很优秀，选择又多，甜点也好吃，能够每种品项都维持一定
的水准也是不容易，难怪生意永远都这么好。如果有机会再来的话想试试他们的咖哩饭，
从菜单图片上看起来像是最近很夯的干咖哩，另外也想喝喝看低因咖啡，对于爱喝咖啡却
又怕晚上睡不着的人来说是一大福音啊。