餐厅名称：YUNI鸡蛋糕
消费时间：2021年/5月
地址：台北市大安区延吉街153-10号
营业时间：周一～周日12：00～20：00（周二公休）
推荐菜色：起司鸡蛋糕
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以下纯文字：
位在国父纪念馆的Yuni鸡蛋糕，实在有够邪恶！
虽然Yuni鸡蛋糕目前只有起司、巧克力、原味三种口味可以选择，造型上也比较简单，
但身为起司控、牵丝控，认真很爱他们家的起司鸡蛋糕，
不只起司给得相当大气，那牵丝更是邪恶到炸...
他们的起司鸡蛋糕让我想起之前在永和吃过的无名鸡蛋糕，这边一起分享给大家！
▼究竟他们家的起司鸡蛋糕有多牵丝？有图有真相！
重点是，我们买了两份，一共六条的起司鸡蛋糕，每一条都有浮夸牵丝，超诱人。
▼位在国父纪念馆的Yuni鸡蛋糕，从捷运国父纪念馆站走过去，约5分钟脚程，
延吉街的小巷比较多条，当天我们差点走到别的巷子去...XD
总之，大家只要看到Futi Fudi 果滴滴，就直接往旁边的巷子走进去，
就会看到Yuni鸡蛋糕了。
▼当天我们抵达时，老板刚烤好一份展示用的鸡蛋糕，
只见老板轻轻将鸡蛋糕掰开，满满起司牵丝立刻破茧而出，好疗愈。
▼Yuni鸡蛋糕都是现点现做的，因此会需要稍稍等候10～15分钟，
这段时间刚好可以看老板制作Yuni鸡蛋糕的live show。
以少量鹅黄色粉浆当底，接着放入一整条厚实的乳酪丝，
接着再盖上一层粉浆，最后再将热气蒸腾的铁板阖上，就可以等待成品了。
▼起司口味3入 / $55
起司鸡蛋糕一份是三入，而我们买了两份，
至于图中为何只剩下四条...
嗯...因为它实在太香了，鸡蛋糕一到手，我们姊妹俩忍不住就一人一条先开吃了...:P
▼如同前言提到的，他们家起司鸡蛋糕认真是每一条都超牵丝。
▼鸡蛋糕本体相当柔软湿润，还带有淡淡的奶香和蛋香，
起司虽然给得量很多，但完全不会有油腻的感觉，反而是相当咸香又涮嘴，
只能说，这鸡蛋糕实在太令人满足，如果开在我家附近，我一定常常报到。
▼好喜欢Yuni鸡蛋糕，和之前我们吃过的无名鸡蛋糕一样优秀～
不过，无名鸡蛋糕总是要排队排很长，而Yuni鸡蛋糕目前比较不需要排队，方便多了。
下次还想来试试巧克力口味，这边就简单跟大家分享～