[食记] 新店 赖 冈山羊肉 其实是卤肉饭

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2021-05-11 11:05:45
餐厅名称:赖 冈山羊肉
消费时间:2020年/8月
地址:新北市新店区中正路244号
电话:0919-978-165
营业时间:16:00~00:00
图多多无音乐版:https://bit.ly/2PPlCTF
https://imgur.com/cG9orXS
讲到新店卤肉饭
一定会被推荐的就是赖冈山羊肉
明明就是羊肉摊 不务正业(x)卤肉饭反而超出名
好的今天就特别来买卤肉饭
晚上才会出现的摊子 也有一些座位
(本篇照片由子龙3拍摄)
https://imgur.com/GzRd8D9
赖冈山羊肉菜单
从羊脚筋 羊腱肉 羊小排 羊带皮 羊肉片
都可以搭配意面 面线 或是米粉
点好餐后就有号码牌
https://imgur.com/Y5HZrHA
https://imgur.com/VRAZQFf
本日目标没有别的 就是鲁肉饭!!
只买卤肉饭好像有点过份
所以顺便买了干面(咦)
为什么说冈山羊肉的卤肉饭很出名呢
因为手切带皮卤肉块 的确是比较少见
也常被拿出来讲特别的就是卤肉肉燥本人啦
看着肥嫩嫩带皮状态 胶质和咸香满满
是人都好难拒绝喔~~
干面也有卤肉燥
还有豆芽菜 韭菜点缀
记得要整个翻过来搅拌 酱汁才会均匀
个人觉得两种基本款都不错
https://imgur.com/You4FVs
作者: loveyourself (苦工)   2020-05-05 21:10:00
卤肉饭才是本体
作者: GILLS (苏醒吧我的灵魂)   2021-05-11 11:20:00
卤肉饭是本体, 反倒都没喝过羊肉汤
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2021-05-11 19:42:00
新店的卤肉饭跟三重北投完全不能比
作者: winono (薇诺娜)   2021-05-11 21:47:00
卤肉饭有点咸

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