[食记] 高雄 联营发港式点心专门店 人气排队名店

楼主: fish1234557 (费雪)   2021-04-20 17:02:49
餐厅名称:联营发港式点心专门店
消费时间:2021年/3月
地址:高雄市凤山区文化路153号
电话:07-7905818
营业时间:11:00~21:00
图多好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353571264
难得到凤山
当然要踩个美食点囉
我跟住凤山的朋友说要来吃联营发
他也很推荐
还叫我们早点来避免排队
尤其是假日
点了满满一桌
嗯两个女生还是不要太常在一起吃饭
常常失控点一堆
男友们都傻眼
菜单
说走平价路线好像也还好
有些品项跟餐厅比起来是真的也平价
但我们点一点也是不少钱
微平价?
还是其实根本就是我们点太多哈哈哈哈
不过品项没有我想的多样
但港点经典都有
热普洱茶$20
一壶20还可以续
全场CP最高无误
港式萝卜糕$60*2
因为朋友说很好吃
所以我们就点了两份
哈哈真的是太看得起自己了
是还不错吃
吃得出萝卜丝那种萝卜糕
港式牛肉捞面$140
牛肉蛮嫩也蛮大块的
面本身不会太干
汤真的就很清汤
脆皮叉烧包$100
我本身是蛮喜欢吃脆皮叉烧的
但联营发的口味我比较不喜欢
酥皮跟肉馅都不太爱
起士红萝卜$80
起士真的很牵丝
没有什么胡萝卜味
皮蛮酥的
锦老拌鲜虾云吞$85
就是港是红油炒手啦
微微辣
里面真的吃的到一只虾
虾仁肠粉$85
鲜虾花枝煎饼$75
虾饺皇$95
霸王鲜虾金鱼$95
觉得跟虾饺皇吃起来不会差很多耶
顶多就是造型不太一样
鲜虾腐皮卷$85
炸得蛮好的
不会太油腻
吃港式就是要吃一堆包虾的东西啊
酱汁蒸凤爪$70
白芍芥蓝菜$65
纯粹就是点个菜类
让自己罪恶感不要那么重
大家本来都怕芥蓝菜会苦或太硬
但我觉得还好
脆度跟花椰菜差不多也不会苦
还不错吃
上海小笼汤包$95
外皮偏厚
虽然比较不容易破
可以锁住汤汁
但我比较喜欢再薄皮一点的
黄金流沙包$60
我居然没拍到流沙的照片
只记得我们点了很多有流沙的东西
这个还点两份
金屋藏娇$65
炸麻糬包流沙的概念
吃起来蛮特别的
他们家流沙都还不错
流沙西多士$95
我很喜欢他吐司的处理方式
蛮好吃的让我印象深刻
港式原味蛋塔$45(颗)
本来只点两颗
但店员说三颗特价
就被洗脑点了三颗
蛋塔内馅吃起来有点像肯X基
蛋塔皮比较偏港式
也算是表现不错的蛋塔
冰火菠萝油$50
因为我们切四块分著吃
酥皮都有点碎了
直接咬应该更能吃得出美味
提供的酱料蛮多的
但很少看到港式用到芥末酱?
四个人吃得很饱
还打包了一些带回家
恩 希望大家在点餐的时候
可以冷静一点
不要跟我们一样因为肚子太饿失控点太多
整体口味都还不错
但因为餐厅离我们有点距离
应该是不会特地再回访
有经过可能会考虑一下
用餐时间是真的需要小排一下
但上菜快翻桌快
也没有我想像中排得那么多人啦
倒是蛮多人外带就是

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