美浓文创中心-摇篮咖啡x惠如小屋
前往时间：2021年4月
地址：高雄市美浓区永安路212号
营业时间：09：00～20：00
电话：(07)681-9265
交通资讯：客运“美浓站”转乘庄头巴士于“文创中心站”下车
图文网志：https://ajay.tw/cradlecafe/
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今天来到美浓赏花旗木，中午原本要先去吃彩色板条结果看到人潮直接放弃，直接来到预
计喝下午茶的地点“美浓文创中心”，看看这家进驻的“摇篮咖啡x惠如小屋”有什么可
以吃的东西吧！
说到“美浓文创中心”，前身为美浓警察分驻所，2007年被高雄县政府列为历史建筑，
2012年开始进行活化，并于2015年启用，当时我也有来看看这个特色的空间，觉得还挺不
错。而在2018年“摇篮咖啡”正式开幕，也让这边更增添了不少文学、艺术、音乐的气息
。
可以看到他的外观是采和洋折衷式建筑，左右两侧类似于台湾常见的日式建筑，中间门口
带着巴洛克装饰艺术风格，相当特别，也是美浓街区仅存日治时期官署建筑。
[充满浓浓日式风情的空间]
一进入店内便有人员热情招待，后来查了一下好像是他们的执行长，帮我们带位后一一为
我们讲解菜单内容，我觉得他很有气质，在交谈中可以感觉他他是一个很有品味的人。
玄关的牛眼窗，左右各有一个。窗户区域采凸窗设计，在同时期建筑相当少见。内装从地
板、墙面到天花板皆使用了大量的木造结构，所以是需要脱鞋进入的。
一开始我们是坐在中间区域，可以看到店员正在制作料理，后来两侧的座位空出来他也帮
我们移动过去，我觉得这里的每一个位子都有不同的气氛，而且都很舒服。
[菜单]
这里是咖啡店，以饮品为主，不过庆幸还是有一些吃的蛋糕可以选择。翻到其中一页还有
香蕉牛奶，这样写觉得很特别所以点了。
[香蕉牛奶]
这杯就是香蕉牛奶，应该是选用邻近旗山的香蕉吧！喝起来味道很浓郁。
[舒心气泡饮]
少数的非咖啡饮品，今天好像有玫瑰柠檬的限定款就点来喝，是酸中带着微甜的滋味。
[奶油金砖土司]
看起来就是常见的厚片吐司，涮上奶油，烤过后切块。这样的内容看起来是贵了些，不过
这边还有空间与气氛，这些价值大概都算在里面。
[浓~咸蛋糕]
最后是店家很推荐的咸蛋糕，使用客家咸猪肉搭配芋香的美浓147号米制成，里头还有马
铃薯、蘑菇、九层塔等料，能呈现什么样的滋味令人好奇。
刚入口的感觉是热呼呼的，接着便是上述说的配料所带来的咸香滋味，好有客家特色的一
款蛋糕，值得细细品尝。
[店内的文学与艺术]
吃完后来能看一下店内的收藏，现场陈列许多知名作家的经典好书，也会定期举办展览和
体验活动。有一些摆设还挺眼熟的，像这个应该是最近很夯的“奈良美智”风格的台灯，
店里也有看到一些草间弥生风格的摆设，都跟我们所喜欢的一样。
[邻近景点]
美浓文创中心对面便是旧“美浓桥”，建于日治时期昭和5年（1930年），原先美浓溪两
侧都得靠渡筏来往，于是有了这座桥连接市场与老街，特色是桥中央有一尊石猴雕像，下
方有保桥护童碑，看起来是不是充满了浓浓的日式风情。
另外文创中心后方还有“日式警员宿舍”及“美浓图书分馆”，其中宿舍使用“竹小舞真
壁”工法，可惜无法进入，不过从外面看看也是不错的。
[后记]
美浓文化中心的“摇篮咖啡”，虽然没有正餐，不过在当你来这附近观光，能够有一个不
错的休憩空间，度过优闲的午后时光也很不错，亲切的服务也令人舒适，是一个适合各种
类型游客来认是美浓历史文化的好地方。谢谢观赏。