[食记] 恒春 伯虎在二楼 老屋与喜欢的手作糕点

楼主: uni929 (呱呱)   2021-04-08 20:39:44
餐厅名称:伯虎在二楼・恒春 BUT WHO
消费时间:2021年/2月
地址:屏东县恒春镇中山路48号2楼
电话:0901-109-527
营业时间:12:00-19:00
每人平均价位:150-300
有无包厢:无
推荐菜色:法国超人非常好吃!
图文版:https://reurl.cc/3N9qbl
https://imgur.com/Ar6Hfl0
https://imgur.com/9NQEqRE
https://imgur.com/5sYRqqf
伯虎位于老宅二楼(楼下有家旧旧的秋香面店!)
走入窄窄昏暗的楼梯抵达二楼,是豁然开朗的舒适空间。阳台区的阳光从玻璃窗落下,每
个角落都安安静静的,且充满植栽的生命力。
伯虎的计费方式很特别,平日是计时空间,第一个小时90元/每人,之后每分钟1元
有点像网咖或计时漫画店~~但是可以抵餐饮消费的喔
假日则是限时90分钟,低消为一杯饮品。
内用没有接待110公分以下孩童喔!也不可以把食物移到别人的桌上去拍美照。
可以自己选位置,入座后不能更换座位。因为是计时的,店员询问我们要自己打卡还是让
他打卡就好~
打完卡就可以开始到柜台点餐,菜单都在柜台上,有手作面包、甜点、手冲咖啡与茶。
我们这天是中午抵达,而面包出炉时间是12:00-13:00,所以在用餐期间不断有烤面包的
香味以及新面包上架。
另外,有很多顾客是熟门熟路的上楼来外带食物的!!跟店员都很熟稔的对话和打包,觉
得很温馨
好喜欢手写品项!店员们将热腾腾面包盛盘、小心的帮出炉的孩子们挂上介绍自己的名牌

选了店内不是靠窗的位置,坐在这张矮桌和藤编小椅子上,有种小时候在阿公阿吗家吃饱
饭后,家人一起坐在客厅矮桌嗑瓜子看电视的感觉。
这里每个位置中间都有非常适当的距离,而且今天同场客人,在走动参观与拍照时,也都
有默契的尽量不影响他人
这次点了三款面包和甜点,每一款真的没开玩笑的喜欢!!
珍珠奶茶可颂(65元)、法国超人(50元)、面茶菠萝(50元)
热伯爵红茶、冰拿铁(120元)
法国超人是我今日最爱!!
法国面包搭配起司起司酱,烤到酱整个融入面包、外皮酥脆,甜咸平衡的非常绝妙,一口
一口咀嚼越嚼越香~~~如果不是当天吃太饱,我真的有想外带的冲动!!
珍珠奶茶可颂
伯爵红茶奶馅+珍珠,要自己把QQ珍珠从美丽的金色勺子中,倒上酥酥的可颂,不管是视
觉还是味觉都相当有质感。这款也是很喜欢但稍甜,如果有2-3人一起分食的话,甜度会
很刚好!
BTW最近在学日文,珍珠奶茶叫做“タピオカミルクティー(Tapiokamirukuti)”不是很
直观所以是老师念了五次最后还是忘记的单字
面茶菠萝是这次的黑马,因为是在我们吃饱喝足后才上架的,朋友看到怀念的面茶竟然可
以跟他最喜欢的菠萝结合,忍不住就点了,然后边吃边说“吼喔喔天哪这也太好吃了吧~
~~”
菠萝的外皮烤成一层薄薄的脆,内里却是蓬松可爱,撒上清甜的面茶粉,带点微甜的回忆

非常喜欢伯虎的气氛、亲切的店员(还有店内播的音乐 !!!)
吃饱后可以在这里看店内提供的书,还可以逛逛与艺术家合作的产品,仔细安静的享受
每个气质的像静物画的角落。
在这个四季如夏、心情随着阳光撩动的恒春小镇,愿我们敢做的梦都能实现。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com