餐厅名称：Cris Steakhouse 格礼氏牛排
消费时间：2020年/12月
地址：高雄市前金区五福三路57号8楼(大立精品百货)
电话：07-2515800
营业时间：11:30~15:00。17:00~22:00
图多好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353535582
圣诞节去吃的
拖到现在才分享真素不好意思
不过也没关系
因为我们去吃的菜单是
岁末版本
圣诞节跟跨年的菜单不一样
其实我蛮早就在他们线上预约了
因为是圣诞节是特殊节日我还先汇了每位300的现金
但这样来来回回确认订位过程中
店家都没有告知菜单会不一样
我到现场才知道
我后来才发现12/24他们有在官网PO岁末菜单
然后再加上一开始我订靠窗的位置
电话中也跟我说有靠窗位置
结果汇款完订位成功之后又跟我说没有
然后查询一下又跟我说有
这样一来一往感觉是有点差啦!
当天可能生意太好加上人手问题
其实蛮多东西补得很不即时
酱料跟沙拉都蛮慢才补上的
我记得咖啡杯我等了好一阵子
反应了两次才补上
饮料有提供茶包跟咖啡胶囊自助取用
我本来蛮期待咖啡的
毕竟我咖啡杯等了一阵子
但这真的不是我这种平民嘴可以接受的味道
说苦嘛 我加了糖也还是不太能接受
感觉要懂咖啡的人才可以喝懂
我是喝不懂啦
我自己觉得有点苦有点酸
可是咖啡杯蛮美的就是
青花笋佐蛋黄慕斯
海鲜沙拉+凯萨酱
虾子大又Q弹
海鲜浓汤
料多汤非常鲜
我蛮喜欢的
缺点就是汤份量有点少
日本生蠔佐海胆鱼子酱
这生蠔一上桌
大到我跟闪光有点吓到
而且非常饱满
吃起来也很新鲜
海胆虽然是点缀
可是一起搭配着吃有点吃不太出来
黑松露田螺派
我也蛮喜欢这道的
派的口感有点像比较硬的千层面
黑松露跟奶油调味的蛮搭的
焗烤马铃薯
奶油菠菜
颠覆我对菠菜的印象
真的蛮爱奶油调味的
大摩12年威士忌熟成美国顶级肋眼牛排10oz $1400
恩打完才发现 名字好长阿
我自己吃觉得威士忌味道真的好重
很大人味的牛排阿
搭上煎的有点焦香的味道
这就是熟成牛排吗哈
闪光是蛮爱的就是
顶级日本A5和牛纽约客5oz $1500
本来想说我的份量少了闪光一半
好像有点不划算
但都来到这种餐厅了
也没有什么所谓划不划算了
和牛因为油脂丰富
好吃是好吃
但还是要小心会吃腻
所以少跟贵也是有他的道理
提拉米苏
这是两人份量
好吃不会甜腻
两份套餐
我跟闪光吃的都蛮满意
每道菜口味都不错
也是有吃饱
约会的话也是真的蛮适合的
当天上菜速度还算刚刚好
不快不慢吃的不疾不徐
但要是爽度来说的话
同样价钱同样集团
我还是会比较想吃路易奇火力会社
附上食记连结参考
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