餐厅名称：佳味鸡蛋卷
消费时间：2021年/3月
地址：新北市三重区中央北路65之9号（三和夜市内）
电话：2975-7961
营业时间：不定期公休，售完为止
推荐菜色：鸡蛋卷
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以下纯文字：
位在三和夜市的佳味鸡蛋卷，一直是我们家爱店！
佳味鸡蛋卷的蛋卷都是老板手工制作的，现场还能看到完整制作过程，很有趣。
佳味鸡蛋卷的蛋卷吃起来松脆、又有浓浓的蛋香，
我曾经边看影集边吃，一不小心就解决两盒，完全管不住自己的嘴啊...（教练抱歉了><
）
废话不多说，马上把我很爱的蛋卷跟大家分享～
▼一整排刚卷好的蛋卷排排站，还不断散发出甜甜的香气，实在很迷人。
▼位在三和夜市里的佳味鸡蛋卷，从捷运台北桥站走过去，约5分钟脚程，
还没走到摊位前，远远就可以闻到蛋卷的香气了，真的是闻香而来啊！
▼老板一连串流利的动作，让一旁的我们看的目瞪口呆，
先是使劲将面糊甩上铁盘，再将铁锅盖上。
▼翻锅、开锅后，拿起手中的铁柱，将铁盘上的饼皮卷成蛋卷，接着同样的步骤再做一次
，才能做出一支蛋卷，
而这一系列动作，只花老板不到三十秒就完成了，实在是太厉害了。
▼一盒蛋卷里有10支，每盒$100。
▼不知道是不是因为手工新鲜制作的关系，总觉得他们家蛋卷的蛋香味特别足，
甜度适中、且口感松脆，非常涮嘴。
▼佳味鸡蛋卷认真是我每次到三和夜市的必买，
除了蛋卷好吃外，每次看老板制作都觉得很有趣，
大家如果有到三和夜市，不妨可以买来试试啦！这边就简单跟大家分享。