餐厅名称：白水豆花（台中审计）
消费时间：2021/3
地址：台中市西区民生路368巷1弄6号
电话：无
营业时间：11:00-19:00（周三公休）
每人平均价位：70
可否刷卡：否
有无包厢：无
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/556912114 ]
身为豆花控的我，对于这间“白水豆花”已早有耳闻，但无奈礁溪或是永康店，那排队人
龙总是令我打退堂鼓。
幸运的是在台中旅程，赫然遇见了甫于2020年底于审计新村插旗的“白水豆花”，平日午
后不须排队即可享用到这碗，以埔里天然泉水及有机黄豆，循古法制成的豆花。