餐厅名称：清珍鸭肉焿
消费时间：2021年/02月
地址：台南市中西区金华路四段 93 号
电话：06 228 9704
营业时间：平日11:00 – 22:00、周末11:00 – 14:30、16:30 – 22:00
每人平均价位：$20up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鸭肉饭
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/qingzhen-duck-thick-soup/
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如果你有来吃这间位在台南中西区金华路四段上的“ 清珍鸭肉焿 ”，绝对会被年轻老板的超亲切态度给吓到！因为即使店里生意很好，好到甚至忙不过来，但他依然无时无刻保持着笑容，送餐时也是笑咪咪，一整个声音宏亮有朝气，来过的人无一不印象深刻！心情不好来吃心情都会变好（笑）
清珍鸭肉羹有卖鸭肉饭、米粉、冬粉、鸭肠、下水、米血、当归等小吃，我觉得价格不算太便宜，但以鸭肉来说还算是合理价。每天从中午 11 点营业至晚上 10 点，附近有很有名的台南冰店八宝彬圆仔惠，建议可以吃完鸭肉羹顺便去朝圣一下。
肉燥饭 $20
几乎人人一碗的肉燥饭，吃起来香，肉燥肥肉偏多，吃起来还蛮油的，不过饭粒煮得很好，保有硬度，粒粒分明。
鸭肉饭（大）$50
大碗的鸭肉饭，上头满满的鸭肉丝，口感很软嫩，吃起来的比肉燥饭要清爽，让人一口接一口，不过相对于肉燥饭，价格也比较贵一点。比起鸭肉羹，我自己更推鸭肉饭～。
鸭蛋 $15
卤鸭蛋颇大颗，重点是卤得很透，入味，必点！
鸭肉羹米粉（小）$50
在嘉义平常都吃生炒鸭肉羹，颜色看起来都会偏黄，可是清珍鸭肉羹是清羹，连鸭肉都是后来才放进去，跟我常吃的生炒鸭肉羹很不一样。清珍鸭肉羹的鸭肉羹，以白萝卜为汤底，滚煮出来让汤头带有萝卜的甜味，吃得到小萝卜块，汤头甘甜，不过羹汤很水，不太有羹的感觉。
鸭肉是肉片状的，量不多，如果喜欢吃鸭肉的单吃羹中的鸭肉会不过瘾，建议直接切上一盘鸭肉比较干脆。
当归米血 $35
米血有干的、清汤的以及当归汤的。汤中的米血量很多，几乎是超过一碗放的量了我猜。搭配自家的酱料，还蛮好吃。当归汤也好喝，喝起来相当润口。
烫青菜 $30
青菜淋上油葱，吃起来有特殊的香气。
第一次吃清的鸭肉羹，口味是不错，但不会好吃到让我想要回访，不过如果是想吃鸭肉饭的话，我会很推这间！
另外我想推一下嘉义的生炒鸭肉羹，嘉义有很多间都很好吃！我最常吃的是耐斯百货附近的台林街新港鸭肉羹，几乎都是嘉义在地人在吃，大推！！～