※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1WIOnjMh ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 龙华市场 五水饺
时间: Thu Mar 11 11:20:05 2021
地址：81357高雄市左营区富国路60号 龙华市场91号摊位(中央)
电话：(07)558-2005
营业时间：11:30~19:30，周日公休
每人消费：100元内
消费时间：2021年2月
邻近捷运站：R13凹仔底站，步行约5~7分钟
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353488958
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这次来吃的是位在龙华市场大约中间的五水饺。这是一个除了招牌之外非常阳春的摊位，
但到了用餐时间顾客却相当多，以市场摊位来说能有三四张桌子很了不起。
除了水饺和酸辣汤之外，在台前的柜子里面还有各式的卤位可供选择，不少人都会切个卤
蛋或者海带补充点蛋白质。
菜单。一共四种品项，水饺、蛋花汤、酸辣汤和酸辣面。最多人点的自然是水饺和酸辣汤
了，而且水饺的单价只有4元、也没有要至少10颗的样子，很实惠。
上菜，旁边有一卡通作为比例尺。
水饺(4元/粒)，大小适中，水饺皮的厚薄程度刚好，在充分烫过之后QQ的口感相当不错。
里面的肉馅则是韭菜猪肉馅，但应该是猪肉的比例比较多的关系，韭菜的味道并不会很重
。
小碗酸辣汤(40元)。里面的用料相当实在，海带、鸭血、豆腐、肉丝等装得满满整碗。整
碗汤的味道以“香”为主，我个人已经算不嗜辣的清淡派，但这碗酸辣汤仍没有让我觉得
特别偏向酸或辣。
结论。单价4元的水饺配上用料满满的酸辣汤，再切个卤蛋就有不错的完整度和饱足感。
也难怪生意都很不错，水饺常常备料不够要现擀现捏现包现煮，但大家也都满能等的。介
绍给各位参考~