店家名称：冬瓜与胖子
消费时间：2021年2月 农历初七
地址：高雄市前镇区英德街784巷12号
价位：平日中午250元 晚餐350元
交通：捷运“中央公园站”转乘高雄市公共汽车 72路于“二圣公园站”下车
时间：11:00~22:00 电话：(07)727-9023
简评：一个人250元，吃得非常饱，要不是晚餐有别的行程，不然萝卜汤我会打包。
建议先研究一下老板的粉丝专页 气味相投再去会更好。
图文网志：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589627392
无意间，做生意的高雄板娘丢了一个连结，
让我大开眼界。里头的老板骂人不手软，
看他骂人，一吐心中恶气。
老板麻辣，说话直白，不怕得罪人。
从此以后，我被圈粉。
每每有服务业的朋友受气，我都习惯丢出冬瓜连结，
不少同行，读完文章，
如沐春风，受过的气，都烟消云散。
这回，因故要在外头流浪七天，
给我们高屏台东旅游的机会，
先生垂涎东港生鱼片多时，
指定到东港吃王匠，
我则属意踩点冬瓜与胖子
吃什么不是重点，这是追星行程。
当然，我也怕我若因故取消，
换我变成老板的黑名单。
迟至初三才敢定位，
年假第一天快闪云林古坑，
第二天请马先生驱车带我们到冬瓜与胖子吃饭。
冬瓜与胖子在高雄前镇区，一间民宅中。
门口的招牌被树叶遮去一半，红色大门深锁，
看起来不像有开，我怕老板忘记今天有我预约，
好在拨通后，有人接。
不过定位时间说好是12点，
我们到时是十一点44分又15秒。
说好十二点就是十二点，大门文风不动，
深知老板性格，当然是我们配合囉。
我带孩子到一旁到的公园玩耍，
时间瞬间快转，不久，红色大门开启，
哇！
原来冬瓜与胖子是这等模样。
我们跌入旧时光，老电视与黑沙发相辉映彰
木茶几摆上一份冬瓜日报，
老寻常民宅原来可以经营出新味道。
一楼的沙发区坐五个人刚好，二楼另有包厢区，
老板上菜速度不快，
但我路上还塞了阿母给的爱心鸡翅，
慢慢上，刚刚好。
无菜单的意思就是无菜单，
菜色怎样看老板心情，
但我看网络，明莉猪排很性感，
问有无机会尝尝？
（可惜今早老板娘去市场，里肌肉没了）
上桌的第一盘是炒菠菜，
味道中规中矩，份量不少耶。
送上白饭也很大碗，今日淀粉量爆表。
第二道菜是野菇炒水莲，彩椒与配色其间，
水莲清脆的口感与野菇的软嫩形成对比，
先生推测第三道会不会端出半熟蛋，
看照网络，半熟蛋是红牌。
不过我们想错了，是豆干肉丝，
这道菜意外大受好评，
豆干没经过油锅油炸，入口口感软嫩，
吸足了酱汁，滋味甜咸甜咸，肉丝极香十分下饭。
冬瓜与胖子虽然都是寻常菜，但味道都在水准中
第四道菜先生不爱，
应该是红萝卜烧猪五花之类，
先生觉得味道很方便面，但这道女儿很爱，
她说红萝卜烧的很入味，这点不错，微烂的红萝卜，烧出甜味的洋葱，
还有肥嫩的猪肉还蛮下饭的。
再来一盘炒虾，个性使然，忍不住算一下有几只。（12只）
虾子这玩意，新鲜就好吃。
我们吃太饱，小女儿吃三口饭，喊饱，
想必路上那根香蕉，功劳不小。
菜继续上，后面端出一道冬瓜流煎鱼，
会用冬瓜流形容，是我们吃，觉得鱼煎的干硬了点，
可追踪老板多时，觉得这是老板的风格，
他喜欢鱼煎的酥脆不油腻。
大尾的鲈鱼诚意十足。
老板娘上桌时，告知我们菜上完了，
实际上我们也吃饱了。
等到快离开时，没料到，还有汤。
六菜一汤，普通人食量，
五到六个人吃，没问题。
汤是萝卜汤，
萝卜煮出甜味，与肉的甜味搭配的天衣无缝。
汤很好喝，是那种家里会煮菜的妈妈
熬大骨煮出来的萝卜汤
虽然今日抱着朝圣的心情，
但其实老板都忙着炒菜
反倒是老板娘抽空跟我们闲聊两句。
本来想看小冬瓜表演变脸，但花季已过，
今日小老板没fu，饱足一顿，往东港直奔。