餐厅名称：ROBIN’S 牛排馆铁板烧烤
消费时间：2021年/1月
地址：台南市中西区和意路1号1F
电话：06 390 3010
营业时间：06:30–10:30 12:00–15:00 18:00–22:00
每人平均价位：2000元
可否刷卡：可
有无包厢：无
https://bit.ly/2NPUDWM
无音乐无广告网志好读
https://bit.ly/3aLlzjz
今天家族聚会的餐厅
是位在晶英酒店的ROBIN’S 牛排馆铁板烧烤
让人非常期待
https://bit.ly/3aKReS8
ROBIN’S在晶英酒店的一楼
https://bit.ly/2NNLtKq
https://bit.ly/37HPwit
门口放著冰鲜恒温熟成柜
让肉品维持在±0.3°C的恒温里面
提升肉品料理后的风味与甜度
https://bit.ly/3shZjne
https://bit.ly/2ZHLjqB
ROBIN’S用餐环境布置情调十足
很有用餐气氛
由于我们是元旦连假用餐
所以菜单跟平常的不一样
https://bit.ly/2Mlnlyu
美国顶级牛排(白金认证)
有肋眼、沙朗、菲力跟肋眼上选
还有日本A5和牛里脊、美国黑和牛
两人餐的牛小排跟四人餐的黑牛战斧要提前预订
https://bit.ly/3sj6sDH
除了牛排
也有伊比利猪里肌、龙虾可以选择
【自助区】
老实说
ROBIN’S 的自助餐十分豪华
https://bit.ly/3ke8l1M
沙拉区
菜色丰富
红黄椒、萝蔓叶、小番茄、石莲花、
绿探戈、红包心、玉米笋、芝麻业等等
https://bit.ly/3pL5sXv
https://bit.ly/3aKYFZo
还有各种口味可以搭配
凯萨酱、千岛酱、橄榄油、葡萄酒醋、TABASCO等等
也是多到不行
https://bit.ly/3byUvTI
面包盘
还有奶油、花生酱可以使用
https://bit.ly/2NnCH69
火腿、起司跟开胃的醃渍物
https://bit.ly/2ZIAk0k
坚果跟水果干盘
https://bit.ly/2P5wNac
https://bit.ly/2P4x9xP
冷食盘
有鲔鱼沙拉、鸡肉、小扇贝、白虾、燻鲑鱼...
麻雀虽小五脏俱全
食材不输其他五星级的自助餐
https://bit.ly/3bsgeg6
水果区
哈密瓜很甜
上面还有布丁、奶酪等小甜点
https://bit.ly/3umhY38
水果区旁边有法式薄饼
煎好就放在蒸笼里面保温
口味可以自己选巧克力、莓果、芒果酱、奶油等
https://bit.ly/3qQveuA
每个酱都弄一点XDDD
尝尝味道
https://bit.ly/3urxf2A
冰淇淋是Haagen-Dazs哈根达斯
有八种口味 任君挑选
https://bit.ly/3byFRfm
ROBIN’S的哈根达斯很好挖
都可以挖成一球一球
这次比较特别的是
因为今天是元旦连假档期
所以我们中午的自助吧有甜点吧
(平常只有晚上的场次才有甜点)
https://bit.ly/2P4x8tL
https://bit.ly/37CbEKX
甜点本来就是晶英酒店的主打之一
所以ROBIN’S甜点吧完全佛心大放送
有豪华马可龙(一颗200元)、可丽露、
闪电泡芙、千层蛋糕、草莓芙连、奶油卷等
https://bit.ly/3kcod4Y
连不是蚂蚁人的我都忍不住拿了不少
首推马可龙
口感扎实、内馅丰富
甜而不腻 大推
介绍完自助吧多元的餐点后
接着就分享主餐部分
https://bit.ly/3slBXNz
ROBIN’S的刀具也很讲究
是来自法国的Forge de Laguiole手工牛排刀
让饕客自行挑选喜欢的款式使用
我们家很随意地请服务人员随机发送XD
【龙虾浓汤】附餐
https://bit.ly/3slAO8U
浓汤里面有小块龙虾肉
口感浓稠
【大蒜面包】附餐
https://bit.ly/3upN4XG
私心满喜欢ROBIN’S的大蒜面包
是湿湿软软的那款
(有些人可能会不爱XD)
大蒜又香又浓
棒棒
【顶级肋眼牛排】2280元
https://bit.ly/3bBhNsl
每份主餐都有附一份小蔬食
小红萝卜、玉米笋、马铃薯球、球芽甘蓝等等
营养均衡
https://bit.ly/2ZHLrGB
肋眼牛排是五分熟
切开不太有血水
本身有带筋
肉质软嫩带有口感
https://bit.ly/3dEaX83
ROBIN’S有提供沾料
黑色的是夏威夷黑岩盐
味道带点微辣
中间的是芥末子
搭配牛排口感比较有层次
最左边则是蜂蜜芥末
替牛排添加不同风味
【顶级菲力牛排】2380元
https://bit.ly/3qRqNQk
五分熟的菲力本身油花均匀
口感细致且脂肪含量少
好吃好吃
【炭烤美国带骨牛小排附龙虾25oz(2人份)】3888元
https://bit.ly/3kftBEe
如果是双人用餐
最推荐这款炭烤美国带骨牛小排附龙虾
一人平均下来不到2000元
还多半只龙虾
跟单份比起来比较划算
https://bit.ly/37GQg7p
现场工作人员LIVE用酒火烧料理
份量看起来颇不错
https://bit.ly/37XhbfF
分盘后的样子
同样有附一份清爽的蔬食
光摆盘就让人食指大动
https://bit.ly/3aHITi1
牛小排一直是家人们比较喜欢的部位
油花比例均匀
肉质不韧不柴
可以说是多汁美味
龙虾部分
口感鲜甜软嫩
螯的部分有做过处理
所以很好拆解品尝
ROBIN’S还有提供洗手盅
是可以去腥清洁的柠檬水
【西班牙战斧伊比利猪附龙虾(2人份)】3888元
https://bit.ly/2ZHwDHZ
由于今天炭烤美国带骨牛小排附龙虾双人餐份量不足
所以服务人员推荐我们吃看看西班牙战斧伊比利猪附龙虾双人餐
伊比利猪肉质细致不腻口
对于不能吃牛肉或想换口味的朋友
也是很棒的选择
【花茶】附餐
https://bit.ly/2Micbun
冬天点热花茶很满意
解腻又香气十足
而且还可以无限续杯(洒花)
【鲜奶茶】附餐
https://bit.ly/2NNLxtE
鲜奶茶其实是冰红茶
再自己依喜好加入奶球或糖
【冰咖啡】附餐
https://bit.ly/2NT2iDT
除此之外也有冰或热咖啡可以选择
同样都可以无限续杯
而且不限定同样饮品喔
【餐后甜点】附餐
https://bit.ly/2ZKPp1j
除了自助吧的甜点
ROBIN’S在完食主餐后
还会送上小甜点
分别是百香果口味的小马卡龙
还有酸酸甜甜的水果软糖
为ROBIN’S的飨宴画下完美的句点
https://bit.ly/3qMRs0t
最后店员很热情帮我们家族在大厅拍照
后面是穿个各国服饰的大熊熊
ROBIN’S就写到这里啦
感谢大家收看~