[食记] 新北 仁爱豆浆-用铁夹吃蛋饼!从早开到晚

楼主: tiantian27 (teresa)   2021-02-21 14:01:23
餐厅名称:仁爱豆浆
消费时间:2021年/1月
地址:新北市三重区秀江街226号
电话:02 2973 5222
营业时间:周一~周日 05:30~18:30
有无包厢:无
推荐菜色:蛋饼
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353427278
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
位在三重的铁夹蛋饼 仁爱豆浆,店如其名,就是用铁夹来吃蛋饼!
铁夹蛋饼 仁爱豆浆有蛋饼、小笼包、烧饼油条、饭团等餐点选择,铁夹蛋饼是他们的招
牌,
不同于一般以筷子、叉子进食,铁夹蛋饼 仁爱豆浆提供犹如猫爪般的铁夹供大家使用,
很特别!
另外,铁夹蛋饼 仁爱豆浆从清晨卖到晚餐,让大家从早到晚都能吃得到。
▼蛋饼里头已经有一颗蛋了,但身为蛋控,就是要再加一颗半熟蛋才过瘾。
▼位在三重区附近的铁夹蛋饼 仁爱豆浆,从捷运三重国小站走过去,不用五分钟脚程,
交通相当方便。
▼从远远的地方,就能看到这个红色的巨无霸招牌,相当醒目。
▼如同前言所述,他们家是从清晨开到晚餐,所以整天都吃得到,
当天我们大概是下午的时候去的,看见店员都已经在刷地整理店面了,还以为它是不是要
提早打烊了?
还好店员注意到我们,并告诉我们还可以点餐,才逃过了成为扑空王的命运...XD
▼蛋饼都是现点现杆现煎的,所以会需要稍加等候,
饼皮被放入热油里煎的吱吱作响,还不断散发出迷人的香气,让在一旁的我们越等越饿。
▼他们家的特色,就是会附上一支铁夹供客人进食用,
铁夹前端的造型让身为猫奴的我忍不住想到猫爪,边吃边觉得被疗愈了。
▼蛋饼$25 +蛋$10
如同前述,原先的蛋饼里头就有一颗蛋了,但身为蛋蛋控,当然要再加点一颗半熟蛋。
▼平时都是用筷子、叉子戳半熟蛋,今天换成用猫爪(铁夹)戳蛋,哈哈!
▼他们家的蛋饼是属于有厚度的,外层被煎得又酥又香,里头则是带有嚼劲的口感,
这不禁让我想起了也是很有名的排队名店-三重蛋饼大王。
▼相当推荐像我们一样在蛋饼上头再加一颗蛋的吃法,
一口咬下,可以感受到软嫩又湿润的半熟蛋、外酥内有咬劲的饼皮、以及里头煎蛋的柔软

不仅口感有层次,味道上更是充斥着满满蛋香。
▼比起一般只在早上营业的早餐店,铁夹蛋饼仁爱豆浆友善的营业时间,给了我们一个不
需要早起的理由(? XD
大家如果有到三重,不妨可以去试试看,这边就简单跟大家分享囉。

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