餐厅名称：阿灶伯当归羊肉汤
消费时间：2021年/1月
地址：宜兰县罗东镇民权路265号
电话：03 954 7736
营业时间：16:00~01:00 周三公休
每人平均价位：80~150
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位于宜兰县罗东镇 的“阿灶伯当归羊肉汤”
说到宜兰一定不能错过宜兰的罗东夜市
罗东夜市里有一间特别有名的店
只要太晚来排队至少都一个小时以上
那就是“阿灶伯当归羊肉汤”
菜单
阿灶伯当归羊肉汤 $75
羊肉汤一端上来的时候就吓到我了，小小一碗里面满满的都是羊肉，给料豪不吝啬，羊肉
汤里有加了一些姜，可以去除羊肉的羶味，羊肉吃起来很嫩也没有羊骚味，但个人认为姜
的味道略重，但整体吃起来相当的有满足感，只想说一句 : 阿伯羊肉太多了啦!!
阿灶伯臭豆腐 $50
这不是普通的臭豆腐喔，这里的臭豆腐皮偏厚有嚼劲、有扎实感，里头的豆腐又非常的嫩
，形成了强烈的对比，但组合起来不会感到冲突，第一口先吃原味品尝原始的味道，第二
口夹上泡菜那酸酸甜甜酥酥嫩嫩的口感，让人停不下来呀，第三口在配上小小的一匙辣酱
，就可以品尝到美味的臭豆腐了，来到罗东夜市必吃的臭豆腐阿!!
阿灶伯沙茶羊肉饭 $75
白饭上面盖满了羊肉，这羊肉给的份量也是私毫不手软，饭跟羊肉的比例接近1:1，炒过
的羊肉带着一点点的羊骚味，但羊肉也是炒得非常的嫩，配上沙茶的味道，会淡化羊肉的
骚味，让我一口接着一口，我只想说 : 我还能吃第二碗的，太好吃了。
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