[食记] 高雄 雏菊松饼-疗愈棉花糖造型松饼甜点

楼主: vhygdih (ATJ)   2021-02-16 14:43:42
餐厅名称:雏菊松饼
消费时间:2021年/02月
地址:高雄市左营区富国路292号
电话:(07) 550-8265
营业时间:11:30-21:00
每人平均价位:$400-500
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文介绍:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353425060
雏菊松饼老板本身是澎湖人,
把澎湖热情蓝天白云的感觉在高雄呈现
澎湖也有分店
这边主打是利用造型棉花糖,
打造各种不同吸睛漂亮的甜点组合,
也有好吃的聚餐套餐,
平时不收服务费, 价位不高
很适合聚会拍照大家都会很开心哈哈~
位于左营富国路上,
附近有自费停车场, 外面也有蛮多停车格
如果从捷运站走过来大概10分钟
可以多利用Ubike或者是现在流行的共享机车
主要用餐区都在二楼,
一楼是厨房还有饮料所在地
用餐时间90分钟~
装潢走一个乡村风感觉
蓝色主轴看起来就很舒服,
提供免费开水采用自助方式
平日不收服务费,
不过我们是年假期间来用餐
餐厅有提早公告需要10%服务费~
几乎每组客人都是为了甜点慕名而来
除了必点甜点外, 也有多人套餐选择,
可以按照人数来点
内容物其实蛮有弹性的,
采用先到柜台付费方式,
服务人员会帮忙送上餐点
因为假日这边用餐时间基本都只有90分钟
所以点餐的时, 推荐甜点一起点
可以让后台先准备这样吃得比较轻松
四人套餐 $1499
今日例汤 手作面包
今天我们五个人点了四人套餐,
加上一些甜点来分享
套餐会随餐附上红茶饮料
也可以加价改成每个人想要喝的甜点
今天汤品部分是味道很够的罗宋汤
搭配上口感Q软的手作面包
酥炸猪排沙拉 日式胡麻酱
今天选择的猪排沙拉,
是直接给一整片猪排很有诚意
搭配很适合的日式胡麻酱
本身就可以作为一道主餐享用~
海底岩石双拼
很有特色的纯黑炸物
内容物是炸花枝大配上两种不同酱料
口感上蛮有特色,
本来觉得网美下午茶可能餐点就会普通,
不过今天几道菜觉得都有餐酒馆等级,
而且还是在过年期间这种繁忙的时间
还可以保持稳定觉得很不错~
刷嘴酥炸鱿鱼
一开始不知道上面那道内容物是什么
结果又选择了一个鱿鱼XD
不过炸起来口感还蛮不一样
这个会比较酥脆一点,
配的是塔塔酱
日式花枝烧披萨
这个偏向有点创意的披萨,
柴鱼跟洋葱非常有和风感,
手工现烤的饼皮, 也有一定的水准
加上芥末酱其实蛮台的XD
还真的有点像夜市章鱼小丸子的感觉
墨西哥牛肉煎饼
又让我觉得有餐酒馆等级的料理
牛肉还蛮香的起司够浓郁
有提供偏甜的墨西哥莎莎酱~
普罗旺斯嫩煎鸡肉炖饭 青酱焗烤
今天选择我们都很喜欢的青酱
额外加价做个焗烤,
饭是比较偏向台式的软嫩
青酱味道不会过于过度刺激
加上风味很够
加价的焗烤还蛮有诚意的
整体搭配不会太油腻,
大家分著吃可以吃到很多不同的主题餐点
当然来到这边大部分
都是想要来个疗愈的棉花糖造型甜点
IG上面大洗版
也有造型可爱的画盘跟周边,
真的想要每样东西都点来拍个照哈哈
热气球棉花糖松饼塔 $300
第一个必点的绝对是这热气球棉花糖松饼
感觉非常费工,
上来时绝对让你惊呼连连
有够可爱又疗愈,
已经忘记其实这是一份松饼啊哈哈
爱恋草莓松饼塔 $250
使用干冰包围完全不知道会长怎样
服务人员说要拿好手机来拍照
一打开马上展现在面前很有趣
多了一份神秘感,
这边松饼是比利时松饼口感比较偏很扎实
中间加入了麻糬增加口感
冰淇淋加上霜糖的熊造型
好像在泡澡一样很可爱~
温巧克力松糕 $150
冬天不想吃冷的
可以考虑这个温巧克力
有烤过的蛋糕体带着微热的口感
来这边甜点餐点不光是有浮夸疗愈的造型
整体的口感品质也是真材实料
虽然遇到人多的日子
不过服务人员依然很有耐心服务
推荐想要聚餐拍照
对餐点有要求的朋友来尝试看看

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