[食记] 台北 蒙布朗吃完微笑了,松薇PINE&ROSE

楼主: happy520 (快乐我爱你)   2021-02-14 10:51:22
餐厅名称:松薇食品有限公司PINE&ROSE
消费时间:2021年1月
网志:https://yobooo.blogspot.com/2021/02/pine.html
蒙布朗 NT 160
最近越来越爱上栗子泥这件事。
当初第一次吃蒙布朗就是在赫赫有名的Angelina,但栗子的喜悦还来不及感受,反而先被
正统法式甜到爆的蛋白霜给吓到了XD
然后就有很长一阵子的蒙布朗恐惧症,甜点柜里看到它,总是能心如止水的飘过~
直到某次偶然吃到珠宝盒的蒙布朗,当下真的觉得“哇!”,身心疗愈!
也就从此开始留意起栗子泥了。
松薇的蒙布朗有口感细致的栗子泥,棉细柔顺,入口即化。
还有我觉得刚刚好的栗子甜,虽然在场有非栗子控朋友提出异议,但总之我是很享受~~
而且最甜部份就是外面的栗子泥,里头的蛋白霜当然也无须挂虑囉XD
果然千层 (假日限定) NT 200
就是水果千层。
严格来说其实也不能算是千层,
毕竟千层的基本应该是层层铺垫,但本次饼皮只有其他人的1/5吧XD
但当你吃完就不会再纠结于这个问题了。
因为重点组成的奶油与水果都值得大大赞扬!
奶油柔软又香甜,真的就是好好吃啊~
每次都说不喜欢奶油和起司的我,
还是会不时遇上挑战者想让我动心,它就是这样又成功战胜我的心动奶油!
今日的白葡萄、火龙果、草莓、香蕉、奇异果都很新鲜,个个清甜又多汁;
迸裂的果物,汁液流淌,化在奶油堆里,顿时让人幸福洋洋,疲惫全消!
怪不得是超人气的网络推荐款啊,
让我纪录著文字的现在,都还在回味那余留的一抹香甜……

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