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【鸡窝餐厅】
地址︰106台北市大安区敦化南路二段81巷63号 ｜Google Map
电话︰02-27043038，建议订位
营业时间︰11:30–14:00、17:30–21:00
#收取10%服务费 #可刷卡
与【骥园川菜餐厅】出身同门的【鸡窝餐厅】
在台北，早已经是位列名闻遐迩的川菜馆(汤馆?)之一
每到冬天我的版面都会看到这锅鸡汤好几回阿XD
浓郁黏口的鸡汤和改良川菜都是饕客们的心头好
这次总算是有机会和吃货朋友一起来朝圣了哈哈哈
用餐日期：2021/1
距离捷运信义安和站2号出口约徒步6分钟
如果只有两人或是人数不多的聚餐
选择【鸡窝餐厅】会比起到本家骥园来得更方便些
因为这里除了提供小间的包厢空间外
也有供应适合两人份量的小锅鸡汤哦！
我们今天一行五个女子的午餐小聚会
在包厢里就不怕大聊天会打扰到别人了 (?)
点餐很先进的可以使用QR CODE或是桌上的服务铃
用起餐来非常放松，且服务人员很大心的在需求时迅速出现
在每种口味都想喝的招牌砂锅鸡汤就先犹豫好一下子
然后大家再各选喜欢的料理一起分食
五人共点了五菜一汤一甜点&白饭几碗
不只饱到天灵盖，汤还能打包带走阿哈哈哈
MENU取自官网：
‘宫保虾仁’中 $400
虽然看起来红红火火，但几乎不辣只留椒香
虾仁既新鲜又厚实，巴上宫保的酱汁一起扒饭好好吃
‘虾仁烘蛋’小 $130
‘花椰菜’小 $130
烘蛋火侯抓得好，上桌时还澎得很
而且里头虾仁也给的大方，没有在怕客人吃的阿
简单的水煮花椰菜就请看图示XD
‘干煸四季豆’中 $280
这盘应该是我人生目前为止吃过最干煸的四季豆了！ (褒义)
看得出豆子被处理得非常透彻，煸数十又有豪迈份量的蒜末
香气十足、无敌下饭！
光是这道我就可以配一碗饭阿
‘椒盐肥肠’中 $300
已经把油逼得只留下酥香的肥肠口味也很不错
多一味蒜香再与四季豆的组合让人一口接一口
点缀配色的椒以吃辣幼幼班程度的人来说完全可以接受
今日最期待料理之 ‘砂锅菇菇鸡汤’ 中 $1980
一开盖的鸡汤味就满室生香阿哈哈哈
因为我们一开始就在选择困难的白菜豆腐菇菇都想吃 (欸)
服务人员建议先尝原味，体验汤底既醇厚又黏嘴的口感
还吃得下再加点白菜豆腐即可，并且提供免费加汤服务哦！
尽管加汤后口味清淡不少，但汤控如我还是很爱
锅里能看见有着已炖得透烂的鸡腿和猪脚
猪皮与鸡皮的胶质浓得让汤一下子就结上一层膜
服务人员也很贴心的提供分汤服务
用真材实料与时间催化加乘的诚意料理，怎么能不美味呢
在宵夜时间写文回顾这锅真的太逼人了！
#转身打开UBEREATS
‘豆沙饼’$150
怕没有甜食收尾还点了一份豆沙饼的我们
即便前面吃的再饱，要放一块饼的位置还是有的XD
五个人八片完食，果然是女子聚会欸！
‘冰棒’-招待
直到服务人员端上才知道原来这盘才是饭后点心 (欸)
酸甜的水果冰棒解去了正餐的厚重口气
没能喝完的汤便打包造福家里的另一伴哈哈哈
以平均一个人$700的价位，享用如此餐点和空间服务
立刻列进款待宾客不失礼、两人想吃也可以(?)的待回访好店
想吃平日中午都高朋满座的【鸡窝餐厅】记得务必要先订位哦！