餐厅名称：阿财牛肉汤
消费时间：2020年/11月
地址：台南市安平区古堡街 5 号
电话：06 622 61252
营业时间：11:00 – 01:00
每人平均价位：100up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉汤
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/a-tsai-beef-noodles/
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位在台南安平的“ 阿财牛肉汤 ”，也许不像是观光客口袋名单中文章牛肉汤、六千牛肉汤等首选，但却是有不少在地人都很爱这一间牛肉汤。如果你已经到台南很多次了，那不妨来这间安平的阿财牛肉汤试试看，现切的温体牛肉有多么迷人。而且阿财从中午开到凌晨一点，想吃宵夜也可以来。
阿财牛肉汤位在安平老街上，旁边是《想见你》里面的白糖粿小摊子，有看想见你的可以顺便去朝圣一下 :P
店内、店外都有座位，本店有人后人比较多，所以现在还开了安平二店，二店主要卖的是牛肉火锅，想要吃更丰富饱足的可以去阿财二店试试看。
店内是冷气开放的，让人夏天用起餐来可以比较舒服。
现切的温体牛肉，牛肉的肉色呈深红色，新鲜的牛肉又是现切，光看就令人好期待吃它！
酱料跟餐具为自取，酱料有姜丝、辣油、辣豆瓣酱、米酒、酱油膏跟洋葱酱油，喜欢怎么加都可以。K 先生都喜欢在汤里头加一点米酒，然后用姜丝搭配酱油膏一起吃，简单又可以提味。
阿财牛肉汤菜单
阿财牛肉汤的汤有部位，分别有牛肉、牛腩、牛心、牛肝、牛杂，只要点汤的话，就会送一碗饭，饭可以任选白饭或肉燥饭。另外也有牛肉面、牛肉切盘、热炒类及青菜可以选，感觉人多一起来吃，点一堆菜色分食应该会超级过瘾的。
牛肉汤（大）$150
大碗的牛肉汤，牛肉量不少，从上面就可以看见满满的牛肉片，粉嫩的色泽，是滚烫的热汤浇上现切温体牛肉片们时所烫出的色泽，颜色看起来很漂亮，吃起来更是相当鲜嫩，因为切得大块，所以咬起来肉感也好，沾点姜丝、酱油膏更有不同的美味表现。汤的鲜甜度也高，令人不把它一整碗喝光、吃光都不甘愿，加上一些米酒，汤头更加提味、提香。
肉燥饭 $20
原价 $20 元一碗的肉燥饭，是点汤就会送的喔！只要是点汤，想要吃白饭或是肉燥饭都直接送一碗。看看朋友点了肉燥饭，肥肉的部分大概占了 10 成这么多，虽然看起来油，但感觉好好吃的样子，朋友吃了都说很香很好吃！
牛腩汤（小）$100
因为大家都点牛肉汤，但我硬要反骨的点上一碗牛腩汤。但结论是...，恩，我错了，我应该要点牛肉汤的。因为牛腩汤的肉偏硬，是在不太好咬，虽然肉筋部分的口感好，牛肉味也够，可是我觉得咬得好累...。如果要喝牛腩汤，我反倒是大推小东路上的阿牛牛肉汤。
炒芥兰菜 $50
搭配蒜炒的芥兰菜，炒得翠绿、咬起来清脆，一盘 $50 ，我觉得很值得点，顺便补充一些膳食纤维。
台南在地人推荐安平阿财牛肉汤，认真觉得这温体牛肉的牛肉汤非常好吃也好喝。如果不想起一大早去吃六千，不想要排很长的队吃文章，这间阿财牛肉汤绝对是很棒很棒的选择之一！是令人回到安平都会想要来一碗的那种喔！